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C6H8OS2 메틸 2-메틸-3-푸릴 디섬피드 CAS 65505-17-1 육류 향신용
| 원래 장소 | 중국 |
|---|---|
| 브랜드 이름 | hoyoshee |
| 인증 | ISO9001 |
| 모델 번호 | HYX-171 |
| 최소 주문 수량 | 협상 가능 |
| 가격 | 협상 가능 |
| 포장 세부 사항 | 25kg/ 드럼 |
| 배달 시간 | 5-8 영업일 |
| 지불 조건 | L/C,D/A,D/P,T/T,웨스턴 유니온,MoneyGram |
| 공급 능력 | 500 톤/월 |
제품 상세 정보
| 분자식 | C₆H₈OS₂ | CAS 번호 | 65505-17-1 |
|---|---|---|---|
| 몰 질량 | 160.26g/몰 | 비등점 | 210 ° C (Lit.) |
| 향 임계값 | 1.0% 향 특성: 유황 향, 고기 향, 식물성 향, 화학적 향과 양파 및 구운 쇠고기 향 | 맛 임계값 | 맛 특징: 유황 맛, 고기 맛, 식물성 맛, 국물 맛, 금속성 뉘앙스가 있는 풍미 |
| 강조하다 | C6H8OS2 메틸 2-메틸-3-푸릴 디섬피드,육류 맛 CAS 65505-17-1,메틸 2-메틸-3-푸릴 디섬피드 |
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제품 설명
메틸 2-메틸-3-푸릴 디섬피드
메틸 2-메틸-3-푸릴 디솔피드는 유기 디솔피드이며 강력한 향기 분자입니다.이 물질은 비스 (2-메틸-3-푸릴) 디솔피드와 같은 구조적 특징을 가지고 있지만 일부 평가에서는 더욱 강력하다고 여겨집니다.그것은 강하고 특유의 향을 제공합니다.익은 고기, 특히굽은, 굽은, 약간 금속적인 피 같은 메모이것은 진정한 육류의 맛에 매우 중요합니다.
| 제품 이름: | 메틸 2-메틸-3-푸릴 디섬피드 |
|---|---|
| 동의어: | 메틸- ((메틸디토) 푸란,2-메틸-3- ((메틸디토) 푸란, 메틸디토푸란,2-메틸-3-메틸디토-푸란, 2-메틸-3- ((디메르카프토메틸) - 메틸 2-메틸-3-푸릴 디섬피드 푸란,2-메틸-3- (메틸디토);메틸 ((2-메틸-3-푸라닐) 디솔피드; ((메틸) ((2-메틸-3-푸라닐) 퍼스울피드;메틸 ((2-메틸푸라닌-3-일) 퍼스울피드;3-[(2,4-디메틸푸라닌-3-일) 디솔파닐]-2,4-디메틸푸라닌 |
| CAS: | 65505-17-1 |
| MF: | C6H8OS2 |
| MW: | 160.26 |
| EINECS: | 265-797-1 |
| 냄새: | 프로필렌 글리콜 0.10%, 황성, 육성 식물성 양파 로스트 된 쇠고기 |
| 생물학적 원천: | 합성물 |
신청서
그 적용은고급 맛산업, 그것은 초현실적인 고기 맛을 만드는 데 귀중한 도구입니다.
- 고기 맛:소금 프로파일 내에서 특정 뉘앙스를 만드는 데 필수적입니다.
- 희귀/혈성 고기 참고:금속적이고 혈액과 같은 특성은 희귀한 스테이크, 혈액 소시지 또는 생고기의 향을 복제하는 데 필수적입니다.
- 굽고 굽은 노트:굽은 지방과 굽은 고기의 최고 음을 제공합니다.
- 맛 증강제:소고기, 닭고기, 돼지고기 맛, 수프, 소스, 간식 및 가공 고기에 사용됩니다.
- 효능 및 처방:같은 극단적 인 예방 조치가 적용됩니다.깔끔하게 사용하지 않았어그리고 항상 매우 희석 된 용액 (예를 들어, 0.01% 또는 그 이하) 에서 증기 뚜?? 에서 처리됩니다. 그 효력은 미세한 양이 많은 양의 맛의 성격을 정의 할 수 있음을 의미합니다.
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