식품/산업용 99% 순도 2,6-디메틸피라진 CAS 108-50-9
| 원래 장소 | 중국 |
|---|---|
| 브랜드 이름 | hoyoshee |
| 인증 | ISO9001 |
| 모델 번호 | HYX-509 |
| 최소 주문 수량 | 협상 가능 |
| 가격 | 협상 가능 |
| 포장 세부 사항 | 1KG;5KG;25KG;100KG |
| 배달 시간 | 5-8 영업일 |
| 지불 조건 | L/C,D/A,D/P,T/T,웨스턴 유니온,MoneyGram |
| 공급 능력 | 300개 톤 / 달 |
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x제품 상세 정보
| CAS 번호 | 108-50-9 | 청정 | 99% |
|---|---|---|---|
| 용법 | 음식 맛 | 유형 | 자연적 맛과 방향 |
| 등급기준 | Food Grade, Industrial Grade | 녹는점 | 35-40 °C(점등) |
| 비등점 | 154°C(점등) | ||
| 강조하다 | 2,6-디메틸피라진 CAS 108-50-9,99% 순도 2 |
||
제품 설명
2,6-디메틸피라진 CAS 108-50-9
제품 설명
CAS 번호:108-50-9
분자 공식:C6H8N2
모라 질량:108.14g/mol
향과 맛 프로파일
2,6-Dimethylpyrazine는 동위원소와 구별되는 강력하고 특징적인 향을 가지고 있습니다.
- 원료 향:튀긴, 견과류 같은, 커피 같은, 초콜릿 같은
- 특정 설명자:굽힌 커피, 카카오, 팝콘, 헤즐넛 및 가벼운 화상 또는 카라멜과 같은 특성을 가진 빵
| 제품 이름 | 2,6-디메틸피라진 |
|---|---|
| 동의어 | 2,6-디메틸피라진; 2,6-디메틸피라진,밸런스2,5-이소머; 3,5-디메틸피라진; FEMA 3273; 2,6-디메틸피라진; 2,6-디메틸파라디아진; 2,6-디메틸-1,4-디아진 |
| CAS | 108-50-9 |
| MF | C6H8N2 |
| 화학적 특성 | 26-디메틸피라진은 견과류와 같은 커피 냄새가 난다. |
| EINECS | 203-589-4 |
발생
카카오 제품, 커피, 유제품, 땅콩, 파킨, 필베르트, 감자 제품, 럼, 위스키, 소아 제품, 토마토 푸레이, 굽은 감자, 익은 쇠고기 및 닭고기, 버섯, 굽은 보리,굽은 땅콩, 차, 버지니아 담배. 또한 구운 쇠고기 및 감자 칩, 치즈, 타마린드, 오두산 씨앗 및 옥수수 토틸라의 휘발성 맛 구성 요소로 존재합니다.
자연적 인 현상
천연산물메일라드 반응많은 가열 된 식품에 발견됩니다.
- 커피
- 굽힌 카카오 와 초콜릿
- 튀긴 땅콩과 해즈넛
- 로스트 된 곡물 과 빵
- 굽은 보리 (그리고 따라서 맥주와 위스키)
의미와 사용법
- 맛과 향수 산업:본래의 로스트, 견과류, 커피와 같은 맛을 만드는 핵심 요소로 사용되었습니다.
- 커피 맛, 초콜릿 맛, 견과류 맛, 간식 및 육류의 호박한 맛 시스템에서 광범위하게 사용됩니다.
- 화학 중간 물질:의약품 및 다른 특수 화학 물질의 유기 합성에서 대칭적인 빌딩 블록으로 사용됩니다.
용도
초콜릿, 커피, 고기, 견과류 및 다른 맛의 제조
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