Tất cả sản phẩm
C6H8OS2 Methyl 2-Methyl-3-Furyl Disulfide CAS 65505-17-1 Đối với hương vị thịt
| Nguồn gốc | Trung Quốc |
|---|---|
| Hàng hiệu | hoyoshee |
| Chứng nhận | ISO9001 |
| Số mô hình | HYX-171 |
| Số lượng đặt hàng tối thiểu | Có thể thương lượng |
| Giá bán | có thể đàm phán |
| chi tiết đóng gói | 25kg/ Phuy |
| Thời gian giao hàng | 5-8 ngày làm việc |
| Điều khoản thanh toán | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Khả năng cung cấp | 500 tấn/tháng |
Liên hệ với tôi để lấy mẫu miễn phí và phiếu giảm giá.
whatsapp:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Nếu bạn có bất kỳ mối quan tâm nào, chúng tôi cung cấp hỗ trợ trực tuyến 24 giờ.
xThông tin chi tiết sản phẩm
| Công thức phân tử | C₆H₈OS₂ | Số CAS | 65505-17-1 |
|---|---|---|---|
| Khối lượng mol | 160,26 g/mol | Điểm sôi | 210 ° C (lit.) |
| Giá trị ngưỡng hương thơm | Đặc điểm hương thơm ở mức 1,0%: có mùi lưu huỳnh, vị thịt, mùi thực vật và giống hóa chất với sắc th | Giá trị ngưỡng hương vị | Đặc điểm hương vị: có vị lưu huỳnh, vị thịt, vị thực vật, vị nước và vị mặn với sắc thái kim loại |
| Làm nổi bật | C6H8OS2 Methyl 2-Methyl-3-Furyl Disulfide,Hương vị thịt CAS 65505-17-1,Methyl 2-Methyl-3-Furyl Disulfide |
||
Mô tả sản phẩm
Methyl 2-methyl-3-furyl disulfide
Methyl 2-methyl-3-furyl disulfide là một disulfide hữu cơ và một phân tử hương thơm mạnh mẽ.Nó chia sẻ một mô hình cấu trúc chính với bis ((2-methyl-3-furyl) disulfide nhưng được coi là thậm chí mạnh hơn trong một số đánh giáNó mang lại một hương thơm đặc trưng, mạnh mẽ củathịt nấu, đặc biệt là với mộtnướng, nướng, và hơi kim loại giống như máuĐiều đó rất quan trọng đối với hương vị thịt đích thực.
| Tên sản phẩm: | Methyl 2-methyl-3-furyl disulfide |
|---|---|
| Từ đồng nghĩa: | methyl- ((methyldithio) furan,2-methyl-3- ((methyldithio) furan;methyldiothiofuran,2-methyl-3-methyldithio-furan;2-Methyl-3- ((dimercaptomethyl) -;methyl 2-methyl-3-furyl disulfide Furan,2-methyl-3- ((methyldithio) -;Methyl ((2-methyl-3-furanyl) disulfide;(Methyl) ((2-methyl-3-furyl) persulfide;Methyl ((2-methylfuran-3-yl) persulfide;3-[(2,4-diMethylfuran-3-yl) disulfanyl]-2,4-diMethylfuran |
| CAS: | 65505-17-1 |
| MF: | C6H8OS2 |
| MW: | 160.26 |
| EINECS: | 265-797-1 |
| Mùi: | 0,10 % trong propylene glycol. sulfuric thịt rau hành tây thịt bò rang |
| Nguồn sinh học: | tổng hợp |
Ứng dụng
Nó chỉ áp dụng trongngành công nghiệp hương vị cao cấp, nơi nó là một công cụ có giá trị để tạo ra hương vị thịt cực kỳ thực tế.
- Hương vị thịt:Nó là không thể thiếu để tạo ra các sắc thái cụ thể trong hồ sơ ngọt.
- Thịt hiếm/thịt máuTính chất kim loại, giống như máu là điều cần thiết để sao chép mùi vị của thịt bò hiếm, xúc xích máu hoặc thịt bò sống trong một số ứng dụng nhất định.
- Bánh giấy nướng và nướng:Cung cấp các ghi chú trên của mỡ nướng và thịt nướng.
- Nâng cao vị ngọt:Được sử dụng trong hương vị thịt bò, thịt gà và thịt lợn cho súp, nước sốt, đồ ăn nhẹ và thịt chế biến.
- Khả năng hoạt tính và xử lý:Các biện pháp phòng ngừa cực đoan tương tự áp dụng.chưa bao giờ sử dụng sạch sẽvà luôn được xử lý trong dung dịch pha loãng cao (ví dụ, 0,01% hoặc ít hơn) trong một nắp hút khói.
Sản phẩm khuyến cáo
