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Lebensmittelqualität 2-METHYLTETRAHYDROFURAN-3-THIOL CAS 57124-87-5 C5h10os
| Herkunftsort | China |
|---|---|
| Markenname | hoyoshee |
| Zertifizierung | ISO9001 |
| Modellnummer | HYX-875 |
| Min Bestellmenge | Verhandelbar |
| Preis | Verhandlungsfähig |
| Verpackung Informationen | 1kg;|25kg;|200kg |
| Lieferzeit | 5-8 Werktage |
| Zahlungsbedingungen | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit | 300 Tonne/Monat |
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xProduktdetails
| Reinheit | 99 % | Siedepunkt | 160-180 °C |
|---|---|---|---|
| Dichte | 10,04 g/ml bei 25 °C (licht) | Brechungsindex | 1.473-1.491 |
| FEMA | 3787 | Bilden | Flüssig |
| Geruch-Art | fleischig | ||
| Hervorheben | Lebensmittelqualität 2-Methyltetrahydrofuran-3-Thiol,Sulfidgeschmack CAS 57124-87-5,Lebensmittelzusatzstoff 2-Methyltetrahydrofuran-3-Thiol |
||
Produkt-Beschreibung
Lebensmittelqualität 2-METHYLTETRAHYDROFURAN-3-THIOL CAS 57124-87-5
2-Methyltetrahydrofuran-3-THIOL (CAS 57124-87-5) von hoher Reinheit für Lebensmittel und Kosmetik, erhältlich zum Großverkauf.Diese flüssige Verbindung ist speziell für Geschmacks- und Duftverwendungen entwickelt, die sowohl bei Lebensmitteln als auch bei Kosmetikprodukten eine außergewöhnliche Leistung bieten.
Chemische Spezifikation
| IUPAC-Name | 2-Methyltetrahydrofuran-3-Thiol |
| CAS-Nummer | 57124-87-5 |
| Molekulare Formel | C5H10OS |
| Molarmasse | 118.20 g/mol |
| Produktbezeichnung | 2-Methyltetrahydrofuran-3-Thiol |
| Synonyme | TETRAHYDRO-2-METHYLFURAN-3-THIOL; 2-Methyltetrahydrofuran-3-THIOL,Mixedisomere; Tetrahydro-2-Methyl-3-Furantio; Tetrahydro-2-Methyl-3-Furantio; FEMA 3787; 2-Methyl-3-TETRAHYDROFURANTHIOL;2-Methyltetrahydrofuran-3-THIOLDer Begriff "Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl-Methyl |
| EINECS | 260-572-4 |
| Geruchstyp | Fleisch |
Anwendungen und Verwendungen
Geschmacksmittelindustrie (Hauptanwendung)
Diese Verbindung dient als primäre und wichtigste Zutat bei der Geschmacksbildung, bekannt für ihre außergewöhnliche Wirksamkeit und Vielseitigkeit.
- Kaffeearomen:Wesentlicher Bestandteil für die Schaffung authentischer gerösteter Kaffeesparameter in Lebensmitteln sowie Kaffeesparameter für Nichtnahrungsmittel, einschließlich Kerzen und Lufterfrischungsmitteln
- Schmackhafte Aromen:Häufig in Fleischaromen (Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch) verwendet, um die charakteristischen herzhaften, gerösteten und "gekochten" Noten zu liefern
- NussgeschmackVermittelt den Hazelnuss-, Erdnuss- und Mandelgeschmacksprofilen den charakteristischen gerösteten Charakter
Gebrauchsanweisungen:Aufgrund seiner extremen Wirksamkeit muss diese Verbindung in extrem niedrigen Konzentrationen verwendet werden (typischerweise im Bereich von ppm oder sogar ppb).1% in Propylenglycol oder Ethanol) zur präzisen Formulierungskontrolle.
Anwendungen in der Parfümerie
Obwohl diese Verbindung in Düfteanwendungen seltener vorkommt, kann sie in Spurenmengen in Gourmand- oder Kaffee-inspirierten Düfteakorde verwendet werden, um realistische geröstete Nuancen und Komplexität hinzuzufügen.
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