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Schlüsselwörter [ food flavor enhancer ] Spiel 100 produits.
Phenethylmercaptan FEMA 3894 Geschmacksstoffzwischenprodukt mit starkem schwefeligem Geruch zur Geschmacksverstärkung in Lebensmitteln
| Siedepunkt: | 217-218 °C (wörtl.) |
|---|---|
| Dichte: | 1,032 g/ml bei 25 °C (lit.) |
| FEMA: | 3894 |
99% Reinheit Ethyl-3-methylthiopropionat Lebensmittelaroma-Verstärker CAS 13327-56-5 zur Zugabe von herzhafter Tiefe zu Fleisch-, Zwiebel- und Knoblaucharomen
| Reinheit: | 99 % |
|---|---|
| Siedepunkt: | 197 °C (lit.) |
| Dichte: | 1,032 g/ml bei 25 °C (lit.) |
Hochreines 99% Furfurylmercaptan zur Geschmacksverstärkung von Kaffee und herzhaften Fleischgerichten CAS 98-02-2
| Reinheit: | 99 % |
|---|---|
| Schmelzpunkt: | 157,5 °C |
| Siedepunkt: | 155 °C (lit.) |
CAS 3188-00-9 Hochreines 2-Methyltetrahydrofuran-3-on für Lebensmittel und Getränke, Lebensmittelzusatzstoff
| Reinheit: | 99 % |
|---|---|
| Siedepunkt: | 139 °C (wörtl.) |
| Dichte: | 1.034 g/ml bei 25 °C (lit.) |
CAS 3188-00-9 Hochreines 2-Methyltetrahydrofuran-3-on mit süßem Aroma, Karamell-Lebensmittelzusatzstoff
| Reinheit: | 99 % |
|---|---|
| Siedepunkt: | 139 °C (wörtl.) |
| Dichte: | 1.034 g/ml bei 25 °C (lit.) |
2,4-Decadienal CAS 2363-88-4 Geschmacksmittel für Lebensmittelgeschmacksmittel
| Brechungsindex: | n20/D 1.515 ((licht.) |
|---|---|
| Flammpunkt: | 214 °F |
| Geruch: | bei 1,00 % in Dipropylenglykol. Orange, süß, frische Zitrusfrüchte, fettiges Grün |
99% Reinheit Furfuryl Mercaptan (2-Furylmethyl Mercaptan) zur Verbesserung des Aromas und Fleischgeschmacks von Kaffee
| Dichte: | 1,132 g/ml bei 25 °C (lit.) |
|---|---|
| Schmelzpunkt: | 157,5 °C |
| Siedepunkt: | 155 °C (lit.) |
Phenethylmercaptan CAS 4410-99-5 mit Stinktiergeruch zur Geschmacksverstärkung als 2-Phenylethanthiol
| Siedepunkt: | 217-218 °C (wörtl.) |
|---|---|
| Dichte: | 1,032 g/ml bei 25 °C (lit.) |
| Brechungsindex: | n20/D 1.560(lit.) |
1,6-Dimercaptohexan CAS 1194-43-1 als Aromastoff für Hühner-, Rindfleisch- und Speisewürze für Industriechemikalien
| Siedepunkt: | 118-119 °C/15 mmHg (lit.) |
|---|---|
| Dichte: | 0,983 g/ml bei 25 °C (lit.) |
| FEMA: | 3495 |
DMH CAS 1194-43-1 Aromazwischenprodukt mit verbranntem, fettigem Geruch für Sulfid-Aromen
| Siedepunkt: | 118-119 °C/15 mmHg (lit.) |
|---|---|
| Dichte: | 0,983 g/ml bei 25 °C (lit.) |
| FEMA: | 3495 |


