2-METYLOTETRAHYDROFURAN-3-TIOL SPOŻYWCZY CAS 57124-87-5 C5h10os
| Miejsce pochodzenia | Chiny |
|---|---|
| Nazwa handlowa | hoyoshee |
| Orzecznictwo | ISO9001 |
| Numer modelu | HYX-875 |
| Minimalne zamówienie | Zbywalny |
| Cena | negocjowalne |
| Szczegóły pakowania | 1kg;|25kg;|200kg |
| Czas dostawy | 5-8 dni roboczych |
| Zasady płatności | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Możliwość Supply | 300 ton/miesiąc |
Skontaktuj się ze mną o darmowe próbki i kupony.
WhatsApp:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Skype'a: sales10@aixton.com
Jeśli masz jakiekolwiek obawy, oferujemy 24-godzinną pomoc online.
x| Czystość | 99% | Temperatura wrzenia | 160-180°C |
|---|---|---|---|
| Gęstość | 10,04 g/mL w temperaturze 25 °C (oświetlone) | Współczynnik załamania światła | 1,473-1,491 |
| FEMA | 3787 | formularz | Płyn |
| rodzaj zapachu | mięsisty | ||
| Podkreślić | 2-metylo-tetrahydrofuran-3-tiol o jakości spożywczej,Siarkowy aromat CAS 57124-87-5,Dodatek do żywności 2-metylotetrahydrofuran-3-tiol |
||
| Nazwa IUPAC | 2-metyltetrahydrofuran-3-tiol |
| Numer CAS | 57124-87-5 |
| Formuła molekularna | C5H10OS |
| Masa kształtowa | 1180,20 g/mol |
| Nazwa produktu | 2-metyltetrahydrofuran-3-tiol |
| Synonimy | TETRAHYDRO-2-METHYLFURAN-3-THIOL; 2-metyltetrahydrofuran-3-thiol,mixedisomery; tetrahydro-2-metyl-3-furanthio; tetrahydro-2-metyl-3-furanthiol; FEMA 3787; 2-METHYL-3-TETRAHYDROFURANTHIOL;2-METHYLTETRAHYDROFURAN-3-THIOL; 3-MERCAPTO-2-METHYLTETRAHYDROFURAN |
| EINECS | 260-572-4 |
| Rodzaj zapachu | mięsiste |
Związek ten służy jako podstawowy i najważniejszy składnik w tworzeniu smaku, znany ze swojej wyjątkowej mocy i wszechstronności.
- Aromy kawy:Istotny składnik do tworzenia autentycznych aromatów palonej kawy w produktach spożywczych, a także aromatów kawy dla produktów niepożywczych, w tym świec i odświeżaczy powietrza
- Słodkie smaki:Wykorzystywane szeroko w środkach aromatyzujących mięso (mięso wołowe, kurczak, wieprzowina) w celu dostarczenia charakterystycznych słodkich, pieczonych i "gotowanych" nut
- Aromy orzechów:Nadaje charakterystyczny charakter pieczonej do profilów smaku orzechowego, orzechowego i migdałowego
Chociaż jest mniej powszechne w zastosowaniach zapachowych, związek ten może być stosowany w śladowych ilościach w akordach zapachowych inspirowanych smakiem lub kawą, aby dodać realistyczne niuanse i złożoność pieczenia.
