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Grado alimentare 2-METILTETRAHYDROFURANO-3-TIOL CAS 57124-87-5 C5h10os
| Luogo di origine | Cina |
|---|---|
| Marca | hoyoshee |
| Certificazione | ISO9001 |
| Numero di modello | HYX-875 |
| Quantità di ordine minimo | Negoziabile |
| Prezzo | Negoziabile |
| Imballaggi particolari | 1kg;|25kg;|200kg |
| Tempi di consegna | 5-8 giorni lavorativi |
| Termini di pagamento | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Capacità di alimentazione | 300 tonnellate/mese |
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xDettagli
| Purezza | 99% | Punto di ebollizione | 160-180 °C |
|---|---|---|---|
| Densità | 10,04 g/mL a 25 °C (accesa) | Indice di rifrazione | 1.473-1.491 |
| FEMA | 3787 | Modulo | Liquido |
| Tipo di odore | carnoso | ||
| Evidenziare | Grado alimentare 2-metiltetraidrofurano-3-tiolo,Aromo di solfuro CAS 57124-87-5,Additivo alimentare 2-metiltetraidrofurano-3-tiolo |
||
Descrizione di prodotto
Grado alimentare 2-METILTETRAHYDROFURAN-3-THIOL CAS 57124-87-5
2-METHYLTETRAHYDROFURAN-3-THIOL di grado alimentare e cosmetico di alta purezza (CAS 57124-87-5) disponibile per la vendita all'ingrosso.Questo composto liquido è specificamente formulato per le applicazioni di sapori e fragranze, offrendo prestazioni eccezionali sia nei prodotti alimentari che in quelli cosmetici.
Specifiche chimiche
| Nome IUPAC | 2-metiltetraidrofurano-3-tiolo |
| Numero CAS | 57124-87-5 |
| Formula molecolare | C5H10OS |
| Massa molare | 118.20 g/mol |
| Nome del prodotto | 2-metiltetraidrofurano-3-tiolo |
| Sinonimi | TETRAIDRO-2-METILFURANO-3-TIOL; 2-metiltetrahidrofuran-3-tiol,miscodisomeri; tetrahidro-2-metil-3-furantio; tetrahidro-2-metil-3-furantiolo; FEMA 3787; 2-METIL-3-TETRAHIDROFURANTIOL;2-METILETRAIDROFURANO-3-TIOL; 3-MERCAPTO-2-METHYLTETRAHYDROFURAN |
| EINECS | 260-572-4 |
| Tipo di odore | carnivore |
Applicazioni e usi
Industria dei sapori (applicazione primaria)
Questo composto funge da ingrediente primario e più critico nella creazione del sapore, noto per la sua eccezionale potenza e versatilità.
- Sapori di caffè:Componente essenziale per la creazione di autentici sapori di caffè tostato nei prodotti alimentari, nonché di aromi di caffè per prodotti non alimentari, comprese candele e deodoranti
- Sapori saporiti:Utilizzato ampiamente negli aromi della carne (carne di manzo, pollo, maiale) per fornire le caratteristiche note saporite, arrostite e "cucite"
- Sapori di noci:Impara il caratteristico carattere arrostito ai profili aromatici di nocciole, arachidi e mandorle
Istruzioni d' impiego:A causa della sua estrema potenza, questo composto deve essere utilizzato in concentrazioni estremamente basse (in genere nell'intervallo di ppm o persino ppb).1% in propilenglicolo o etanolo) per un controllo preciso della formulazione.
Applicazioni per la profumeria
Sebbene meno comune nelle applicazioni di fragranze, questo composto può essere impiegato in tracce all'interno di accordi di fragranze gourmand o ispirati al caffè per aggiungere sfumature e complessità tostate realistiche.
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