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Flüssige Modalität Sulfid-Aromawirkstoffe in P-Form, entwickelt zur Verbesserung der Geschmacksprofile in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeprodukten
| Typicalapplications: | Snack Foods, Meat Analogs, Sauces, Seasonings |
|---|---|
| Logp: | 2.71 |
| Form: | P |
Lagerung unter Stickstoffsulfid-Aromate Chemikalien Flüssigkeitsmodalität für Aromen, Düfte und chemische Syntheseprozesse
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Storage: | RT, Stored Under Nitrogen |
| Pka: | 1 |
Siedepunkt 60-61 °C 0,8 Mm Hg Sulfide Aromen 2-Methyltetrahydro-3-Furanon Cas Nr. 4410-99-5 Industrieanwendungen und -anwendungen
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
|---|---|
| Typicalapplications: | Snack Foods, Meat Analogs, Sauces, Seasonings |
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
2-Methyltetrahydro-3-furanonsulfid-Aromen, die für die Entwicklung von Geschmacksprofilen in Fleisch-, Milch- und Snackprodukten unerlässlich sind
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
| Logp: | 2.71 |
Logp 271 Sulfide Geschmacksverbindungen mit einem Siedepunkt von 60 bis 61 °C 0,8 mm Hg geeignet für die Geschmacksentwicklung und Duftformulationen
| Item: | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
|---|---|
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
| Modality: | Liquid |
Kautschuk Duftart Sulfide Geschmacksverbindungen Reinheit 997 geeignet zur Verbesserung der Aromaprofile in verschiedenen Industriezweigen
| Einecs: | 236-883-6 |
|---|---|
| Jecfa Number: | 1078 |
| Melting Point: | -83 °C |
Refraktionsindex 1473 1491 Sulfide Geschmacksrichtungen Integral zu Geschmacksentwicklungsprozessen Verbesserung der Empfindung von Lebensmitteln und Getränken
| Molar Mass: | 100.12 G/mol |
|---|---|
| Fusing Point: | 10-11 °C (lit.) |
| Soluble: | Insoluble |
Dampfdichte 3.9 vs. Luftsulfid-Aromatikchemikalien mit Molarmasse 100,12 Gmol geeignet für die Aromas- und Duftindustrie
| Fragrance Type: | Rubbery |
|---|---|
| Specific Gravity: | 1.080 |
| Color: | Yellow To Brown |
Dampfdichte 3,9 Sulfidgeschmacksrichtungen Kombination von Logp 2,90 und Schmelzpunkt 10 bis 11 Grad Celsius für eine bessere Geschmacksvorstellung
| Soluble: | Insoluble |
|---|---|
| Fema: | 3495 |
| Fragrance Type: | Rubbery |
Fema 3495 Sulfide Aromen mit unlöslicher Löslichkeit und Logp 2.90 Ideal für die Schaffung einzigartiger Geschmacksprofile in der Lebensmittelindustrie
| Color: | Yellow To Brown |
|---|---|
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
| Logp: | 2.90 |