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Transparente Flüssigkeit 4-Mercapto-4-Methylpentan-2-One CAS 19872-52-7 für die Duftindustrie

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Produktdetails
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FEMA 3997 Flammpunkt 54 °C
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Flüssigkeit 4-Mercapto-4-Methylpentan-2-One

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CAS 19872-52-7 Sulfidverbindung

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Geruchsindustrie CAS 19872-52-7

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Produkt-Beschreibung
4-Mercapto-4-methylpentan-2-on CAS:19872-52-7
Transparente Flüssigkeit 4-Mercapto-4-Methylpentan-2-One CAS 19872-52-7 für die Duftindustrie 0
Eine spezielle chemische Verbindung mit funktionellen Keton- und Thiolgruppen, die sie für verschiedene industrielle Anwendungen wertvoll macht.
Name 4-Mercapto-4-methylpentan-2-on
CAS 19872-52-7
EINECS-Nr. 243-386-8
FEMA 3997
Geruch Schwefelhaltig, fleischig, herb, schwarze Johannisbeere (0,10 % in Propylenglykol)
Dufttyp Schwefelhaltig
4-Mercapto-4-methylpentan-2-one chemical structure and product presentation
Schlüsselanwendungen
  • Aromen- und Duftstoffindustrie:Wird als wichtiges Zwischenprodukt oder Additiv für die Formulierung spezifischer Geschmacksprofile und Düfte verwendet, insbesondere für solche, die herzhafte, fleischige oder geröstete Noten erfordern. Wird häufig in Spuren verwendet, um den Geschmack von verarbeiteten Lebensmitteln, Gewürzen und herzhaften Snacks zu verstärken oder zu reproduzieren.
  • Chemische Synthese:Dient vielseitigBaustein in der organischen Syntheseaufgrund seiner funktionellen Keton- und Thiolgruppen (Mercapto). Ermöglicht nukleophile Additionen, Oxidationen und Kondensationsreaktionen und ist daher wertvoll für die Einführung von schwefelhaltigen Chemikalien, Agrochemikalien und Spezialmaterialien.
  • Forschung und Entwicklung:Wird in der akademischen und industriellen Forschung und Entwicklung als verwendetReferenzstandard oder Ausgangsmaterialzur Erforschung neuer Synthesewege, zur Entwicklung heterozyklischer Verbindungen und zur Untersuchung der Chemie schwefelfunktionalisierter Ketone.
  • Mögliche Spezialanwendungen:Kann in der Synthese eine Nischenanwendung findenLiganden für die Metallkoordinationschemieoder als Vorläufer für Moleküle mit spezifischen elektronischen oder olfaktorischen Eigenschaften in der Materialwissenschaft und im fortgeschrittenen sensorischen Design.