Alle producten
Hoge zuiverheid 2-(mercaptomethyl)furan voor koffie- en vleessmaken CAS 98-02-2
| Plaats van herkomst | China |
|---|---|
| Merknaam | hoyoshee |
| Certificering | ISO9001 |
| Modelnummer | HYX-022 |
| Min. bestelaantal | Bespreekbaar |
| Prijs | Onderhandelbaar |
| Verpakking Details | 25kg/trommel |
| Levertijd | 5-8 werkdagen |
| Betalingscondities | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Levering vermogen | 300 ton/maand |
Neem contact met me op voor gratis samples en coupons.
WhatsApp:0086 18588475571
Wechat: 0086 18588475571
Skypen: sales10@aixton.com
Als u zich zorgen maakt, bieden we 24-uurs online hulp.
xProductdetails
| Cas | 98-02-2 | FEMA | 2493 |
|---|---|---|---|
| Formulier | Vloeistof | Geurtype | Koffie |
| BRN | 383594 | Dikte | 1,132 g/ml bij 25 °C (lit.) |
| Brekingsindex | n20/D 1.531(lit.) | Vlampunt | 113 °F |
| Markeren | Hoge zuiverheid 2-(mercaptomethyl)furan smaakstof,Koffie-vleessmaak sulfide,2-(mercaptomethyl)furan CAS 98-02-2 |
||
Productomschrijving
Hoge Zuiverheid 2-(mercaptomethyl)furan voor Koffie- en Vleessmaken CAS 98-02-2
Hoge zuiverheid Furfurylmercaptan, een essentiële smaakstof die cruciaal is voor het creëren van authentieke koffie-, noten- en hartige vleessmaken in voedingsproducten.
Chemische Informatie
| Productnaam | Furfurylmercaptan |
|---|---|
| Synoniemen | (2-furanyl)methylmercaptan; 2-(mercaptomethyl)furan; 2-furfurylmercaptan; 2-Furfurylthiol; 2-Furylmethyl mercaptan; 2-furylmethylmercaptan; 2-mercaptomethylfuran; Furfuryl mercaptan,99% |
| CAS | 98-02-2 |
| Moleculaire Formule | C5H6OS |
| Moleculair Gewicht | 114.17 |
| EINECS | 202-628-2 |
| Productcategorieën | Sulfiden smaken; thiol Smaak; Furanen |
| Mol Bestand | 98-02-2.mol |
Natuurlijk Voorkomen en Toepassingen
Furfurylmercaptan vormt zich van nature tijdens rooster- en kookprocessen (de Maillard-reactie) en is essentieel in de smaakindustrie.
Natuurlijke Bronnen
- Koffie: De belangrijkste aromacomponent die wordt gevormd tijdens het roosteren van bonen
- Geroosterde Noten: Gevonden in amandelen en pinda's
- Gegaard Vlees: Draagt bij aan hartige, geroosterde tonen
- Sesamzaadjes: Onderdeel van hun kenmerkende nootachtige geur
Industriële Toepassingen
- Smaakstof: Cruciaal onderdeel bij het creëren van kunstmatige koffie-, noten- en hartige vleessmaken voor producten zoals ijs, snoep, jus en snacks
- Waarschuwingsgeurstof: Wordt soms toegevoegd aan aardgas vanwege de krachtige, detecteerbare geur bij hoge concentraties
- Verpakkingsopties: Verkrijgbaar in plastic vaten of IBC-tanks
Deze hoogzuivere verbinding is essentieel voor voedselproducenten die op zoek zijn naar authentieke geroosterde en hartige smaakprofielen in hun producten.
Geadviseerde Producten