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118 119 °C 15 MmHg क्वथनांक वाले सिंथेटिक सल्फाइड सुगंध रसायन, अद्वितीय सुगंध प्रोफाइल बनाने के लिए आवश्यक
| Point Of Flammability: | >230 °F |
|---|---|
| Storage Temp: | - |
| Biological Source: | Synthetic |
आम तौर पर सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त GRAS सल्फाइड्स स्वाद लहसुन सुगंध प्रोफ़ाइल विशेष गुरुत्वाकर्षण 0.999 स्वाद बढ़ाने के लिए उपयुक्त
| Storage: | RT, Stored Under Nitrogen |
|---|---|
| Biological Source: | Synthetic |
| Point Of Flammability: | >230 °F |
सामान्यतः सुरक्षित (GRAS) माने जाने वाले सल्फाइड फ्लेवर एजेंट, जिनका ज्वलन बिंदु 230 डिग्री फ़ारेनहाइट से ऊपर है, फ्लेवर उद्योग के लिए डिज़ाइन किए गए
| Item: | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
|---|---|
| Molar Mass: | 100.12 G/mol |
| Storage: | RT, Stored Under Nitrogen |
विभिन्न खाद्य और पेय उत्पादों में फ्लेवर प्रोफाइल बढ़ाने के लिए लिक्विड मोडैलिटी सल्फाइड फ्लेवर एजेंट पी फॉर्म विकसित किया गया
| Typicalapplications: | Snack Foods, Meat Analogs, Sauces, Seasonings |
|---|---|
| Logp: | 2.71 |
| Form: | P |
स्वाद सुगंध और रासायनिक संश्लेषण प्रक्रियाओं के लिए नाइट्रोजन सल्फाइड सुगंध रसायन तरल मोडैलिटी के तहत संग्रहीत
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Storage: | RT, Stored Under Nitrogen |
| Pka: | 1 |
क्वथनांक 60-61 डिग्री सेल्सियस0.8 एमएम एचजी सल्फाइड फ्लेवर 2-मिथाइलटेट्राहाइड्रो-3-फ्यूरानोन कैस नंबर 4410-99-5 औद्योगिक अनुप्रयोग और उपयोग
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
|---|---|
| Typicalapplications: | Snack Foods, Meat Analogs, Sauces, Seasonings |
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
2 मेथिलटेट्राहाइड्रो 3 फुरानोन सल्फाइड स्वाद मांस डेयरी और स्नैक उत्पादों में स्वाद प्रोफाइल विकसित करने के लिए आवश्यक
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
| Logp: | 2.71 |
लॉगप 271 सल्फाइड्स स्वाद यौगिक जिनकी उबलने की बिंदु 60-61 °C0.8 मिमी एचजी है जो स्वाद विकास और सुगंध तैयारियों के लिए उपयुक्त है
| Item: | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
|---|---|
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
| Modality: | Liquid |
रबरयुक्त सुगंध प्रकार सल्फाइड स्वाद यौगिक शुद्धता 997 विभिन्न उद्योगों में सुगंध प्रोफाइल बढ़ाने के लिए उपयुक्त
| Einecs: | 236-883-6 |
|---|---|
| Jecfa Number: | 1078 |
| Melting Point: | -83 °C |
अपवर्तक सूचकांक 1473 1491 सल्फाइड स्वाद, स्वाद विकास प्रक्रियाओं का अभिन्न अंग, खाद्य और पेय पदार्थ संवेदीकरण को बढ़ाना
| Molar Mass: | 100.12 G/mol |
|---|---|
| Fusing Point: | 10-11 °C (lit.) |
| Soluble: | Insoluble |