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Punto de ebullición 60-61 °C 0,8 mm Hg Sulfuros Aromas 2-metiltetrahidro-3-furanona Cas No 4410-99-5 Aplicaciones y usos industriales
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
|---|---|
| Typicalapplications: | Snack Foods, Meat Analogs, Sauces, Seasonings |
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
Sabores de sulfuros de 2 metiltetrahidro 3 furanona esenciales para desarrollar perfiles de sabor en productos cárnicos, lácteos y snacks
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
| Logp: | 2.71 |
Logp 271 Sulfuros Compuestos aromáticos con punto de ebullición de 60 a 61 °C 0,8 mm Hg Adecuados para el desarrollo de sabores y formulaciones de fragancias
| Item: | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
|---|---|
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
| Modality: | Liquid |
Tipo de fragancia de caucho Sulfidos Compuestos aromáticos Pureza 997 Adecuado para mejorar los perfiles de aroma en diversas industrias
| Einecs: | 236-883-6 |
|---|---|
| Jecfa Number: | 1078 |
| Melting Point: | -83 °C |
Índice de refracción 1473 1491 Sulfuros Sabores integrales a los procesos de desarrollo del sabor Mejorando los alimentos y bebidas sensoriales
| Molar Mass: | 100.12 G/mol |
|---|---|
| Fusing Point: | 10-11 °C (lit.) |
| Soluble: | Insoluble |
Densidad de vapor 3,9 frente a productos químicos aromáticos de sulfuro de aire con masa molar 100,12 gmol adecuados para la industria de sabores y fragancias
| Fragrance Type: | Rubbery |
|---|---|
| Specific Gravity: | 1.080 |
| Color: | Yellow To Brown |
Densidad de vapor 3.9 Sabores de sulfuros Combinando Logp 2.90 y punto de fusión de 10 a 11 grados centígrados para una personalización superior del perfil de sabor
| Soluble: | Insoluble |
|---|---|
| Fema: | 3495 |
| Fragrance Type: | Rubbery |
Fema 3495 Aromas de sulfuros que ofrecen solubilidad insoluble y Logp 2.90 Ideal para crear perfiles de sabor únicos en la industria alimentaria
| Color: | Yellow To Brown |
|---|---|
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
| Logp: | 2.90 |
Punto de fusión 10-11 °C Agentes aromatizantes de sulfuros con índice de refracción 1.473-1.491 Diseñados para la creación de sabores y la industria alimentaria
| Logp: | 2.90 |
|---|---|
| Purity: | 99.7% |
| Fusing Point: | 10-11 °C (lit.) |
2 Metiltrahidrofurano 3 1 Sulfidos Compuestos aromáticos Einecs no 221 685 4 Fuente natural para aplicaciones en la industria alimentaria
| Point Of Flammability: | >230 °F |
|---|---|
| Aromaprofile: | Onion, Garlic, Sulfurous |
| Cas No: | 3188-00-9 |