Tüm ürünler
İlgili kişi : Shelly
Telefon numarası : +86 13691696191
whatsapp : +8613691696191

C5H6OS 2-Methyl-3-Furanthiol Sıvı Gıda Katkı maddesi CAS 28588-74-1

  • C5H6OS 2-Methyl-3-Furanthiol Liquid Food Additive CAS 28588-74-1
  • C5H6OS 2-Methyl-3-Furanthiol Liquid Food Additive CAS 28588-74-1
  • C5H6OS 2-Methyl-3-Furanthiol Liquid Food Additive CAS 28588-74-1
Menşe yeri Çin
Marka adı hoyoshee
Sertifika ISO9001
Model numarası HYS-741
Min sipariş miktarı Pazarlık edilebilir
Fiyat pazarlık edilebilir
Ambalaj bilgileri 25kg/ Varil
Teslim süresi 5-8 iş günü
Ödeme koşulları L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Yetenek temini 100 ton/ay

Ücretsiz numuneler ve kuponlar için bana ulaşın.

whatsapp:0086 18588475571

WeChat: 0086 18588475571

Skype: sales10@aixton.com

Eğer herhangi bir endişeniz varsa, 24 saat online yardım sağlıyoruz.

x
Ürün ayrıntıları
Kaynama noktası 57-60 °C/44 mmHg (açık) Yoğunluk 1.145 g/ml 25 °C'de
FEMA 3188 Renk Berraktan pusluya açık pembeden açık turuncuya
Koku kızarmış sığır eti aroması Kullanım Alanları 2-Metil-3-furantiol gıda, et ve baharatların pişirilmesinde kullanılır.
Genel Açıklama Kükürt içeren bir bileşik olan 2-Metil-3-furantiol, pişmiş jambon, şarap ve konserve ton balığındaki
Vurgulamak

2-Metil-3-Furanthiol Gıda Katkı maddesi

,

2-Metil-3-furantiol CAS 28588-74-1

,

C5H6OS 2-Metil-3-Furanthiol
Mesaj bırakın
Ürün Açıklaması
Yüksek Kaliteli Gıda Katkı maddeleri 2-Metil-3-Furanthiol CAS 28588-74-1 Et için kullanılır
C5H6OS 2-Methyl-3-Furanthiol Sıvı Gıda Katkı maddesi CAS 28588-74-1 0
2-Metil-3-furantiol, bir organosülfür bileşiktir ve furantiol ailesinin bir üyesidir.Bir tiol (-SH) grubu ve bir metil grubu ile değiştirilen merkezi bir furan halka ile karakterize edilen güçlü bir lezzet ve koku molekülüdürDüşük konsantrasyonlarda güçlü, tuzlu ve etli aromasıyla ünlüdür ve tuzlu lezzetlerin yaratılmasında temel bir bileşendir.
Ana Özellikler
  • Görünüşü:Tipik olarak renksizden soluk sarıya kadar bir sıvı.
  • Kokunun açıklaması:Yüksek konsantrasyonlarda, güçlü, hoş olmayan sülfürlü veya kızarmış kahve kokusu vardır.Zengin, tuzlu, etli bir kokuBana şunları hatırlatıyor:
    • Pişmiş sığır eti
    • Kızarmış tavuk
    • Domuz eti
    • Kızarmış susam
Ürün Adı 2-Metil-3-furantiol
Eş anlamlı kelimeler 2-metil-3-furanthio; 2-metil-3-sulfanilfuran; 2-metil-3-merkapto-furan (saflık açısından iki sınıf); 2-metil-3-merkapofuran; oksiklotyon 030; 2-metil-3-furanthiol, 95.0% ((GC);2-Metil-3-Furanthiol ≥ 99% (GC); 2-Methyl-3-furantiol 2-Methyl-3-mercapto-Furan
CAS 28588-74-1
MF C5H6OS
EINECS 249-094-7
Çözünürlük kloroform, metanolde çözünür
Form Sıvı
Kokusu Kızarmış sığır eti aroması
Biyolojik kaynak sentetik
Temel İşlevler ve Uygulamalar
Bu bileşik, güçlü duyusal özellikleri nedeniyle yalnızca yüksek etkiye sahip bir lezzet ve koku bileşeni olarak kullanılır.
  • Birincil fonksiyon:Tat Artırıcı & Ana Aromalı Bileşik - Otantik tuzlu tat profillerinin oluşturulması için temel bir yapı taşıdır.
  • Birincil Uygulamalar:
    • Tatlı lezzetler:En önemli uygulama.
      • Et Aroması:Sığır eti, tavuk eti, domuz eti ve deniz ürünleri için lezzetler oluşturmak için kullanılır.
      • İşlenmiş Gıdalar:Çorba, sos, gravi, hazır yemekler, tuzlu atıştırmalıklar ve çorba küpleri için lezzet formülasyonlarında bulunur.
    • Reaksiyon Aroması:Maillard reaksiyonunda başlangıç malzemesi olarak kullanılır veya süreç lezzetlerinin etli karakterini artırmak için reaksiyon sonrasında eklenir.
    • Parfümler:Bazı koku bileşimlerine tuzlu, kızarmış veya kahve nüansları eklemek için az miktarda kullanılır.
Etiketler:

lezzet bileşeni

Parfüm bileşeni

aroma kimyasalları