جميع المنتجات
C5H6OS 2-Methyl-3-Furanthiol إضافة غذائية سائلة CAS 28588-74-1
| مكان المنشأ | الصين |
|---|---|
| اسم العلامة التجارية | hoyoshee |
| إصدار الشهادات | ISO9001 |
| رقم الموديل | هيس-741 |
| الحد الأدنى لكمية | قابل للتفاوض |
| الأسعار | قابل للتفاوض |
| تفاصيل التغليف | 25 كجم / طبل |
| وقت التسليم | 5-8 أيام عمل |
| شروط الدفع | خطاب الاعتماد، D/A، D/P، T/T، ويسترن يونيون، موني جرام |
| القدرة على العرض | 100 طن / شهر |
اتصل بي للحصول على عينات مجانية وكوبونات
الـ (واتس اب):0086 18588475571
وي تشات: 0086 18588475571
سكايب: sales10@aixton.com
إذا كان لديك أي مخاوف، نحن نقدم المساعدة على الانترنت على مدار 24 ساعة.
xتفاصيل المنتج
| نقطة الغليان | 57-60 درجة مئوية/44 ملم زئبق | كثافة | 1.145 غرام/ميل لتر عند 25 درجة مئوية |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3188 | لون | واضح إلى وردي فاتح ضبابي إلى برتقالي فاتح |
| رائحة | رائحة لحم البقر المشوي | الاستخدامات | 2-ميثيل-3-فورانثيول يستخدم في خبز الأطعمة واللحوم والتوابل. |
| وصف عام | 2-ميثيل-3-فورانثيول، وهو مركب يحتوي على الكبريت، هو الرائحة الرئيسية في لحم الخنزير المطبوخ والنبيذ | ||
| إبراز | 2-ميثيل-3-فورانتهيول إضافة غذائية,2-ميثيل-3-فورانتهيول CAS 28588-74-1,C5H6OS 2-ميثيل-3-فورانتهيول,2-Methyl-3-Furanthiol CAS 28588-74-1,C5H6OS 2-Methyl-3-Furanthiol |
||
منتوج وصف
إضافات غذائية عالية الجودة 2-ميثيل-3-فورانتهيول CAS 28588-74-1 تستخدم لللحوم
2-ميثيل-3-فورانتهيول هو مركب الكبريت العضوي وهو عضو في عائلة الفرانتهيول.وهو جزيء ذو نكهة وعطر قوي يتميز بحلقة فوران مركزية تم استبدالها بمجموعة ثيول (-SH) ومجموعة ميثيلوهي تشتهر برائحتها القوية والملحة واللحمية في تركيزات منخفضة وهي عنصر أساسي في إنشاء نكهات لذيذة.
الخصائص الرئيسية
- مظهره:عادة ما يكون سائل بلا لون إلى أصفر شاحب
- وصف الرائحةقوي للغاية. عند التركيزات العالية، لديها رائحة قوية غير سارة كالكبريت أو القهوة المحمصة. ومع ذلك، عندما يتم تخفيفها بشكل كبير، فإنها تظهررائحة غنية وملحة ولحميةيذكرنا بما يلي:
- لحم البقر المطبوخ
- الدجاج المشوي
- لحم الخنزير
- سمسم محمص
| اسم المنتج | 2-ميثيل-3-فورانتهيول |
|---|---|
| المعاني | 2-ميثيل-3-فورانثيو؛ 2-ميثيل-3-سلفانيلفوران؛ 2-ميثيل-3- ميركابتو فوران (درجات نظيفة اثنتان) ؛ 2-ميثيل-3- ميركابوفوران؛ أوكسي سيكلوثيون 030؛ 2-ميثيل-3-فورانثيول، 95.0% ((GC) ؛2-ميثيل-3-فورانتهيول ≥ 99% (GC)؛ 2-ميثيل-3-فورانتهيول 2-ميثيل-3-ميركابتو-فوران |
| CAS | 28588-74-1 |
| الـ MF | C5H6OS |
| EINECS | 249-094-7 |
| القابلية للذوبان | محلول في الكلوروفورم، الميثانول |
| النموذج | سائل |
| رائحة | رائحة لحم البقر المشوي |
| المصدر البيولوجي | الصناعية |
الوظائف الرئيسية والتطبيقات
يستخدم هذا المركب حصراً كمكون نكهة وعطر عالي التأثير بسبب خصائصه الحسية القوية.
- الوظيفة الرئيسية:معزز النكهة و مركب الرائحة الرئيسي - إنه عنصر بناء أساسي لإنشاء ملفات تعريف نكهة لذيذة أصيلة.
- التطبيقات الرئيسية:
- نكهات لذيذة:التطبيق الأكثر أهمية.
- طعم اللحم:يستخدم في إنشاء نكهات لحوم البقر والدجاج والخنزير والمأكولات البحرية. وهو عنصر رئيسي في الميزة "المشوية" أو "المشوية".
- الأطعمة المصنعة:وجدت في صيغ النكهة للحساء والصلصات والجرافيز والوجبات الجاهزة للأكل والوجبات الخفيفة الملوحة، ومكعبات العصير.
- نكهات التفاعل:يستخدم كمادة بداية في تفاعل ميلارد أو يضاف بعد التفاعل لتعزيز الطابع اللحمي للنكهات العملية.
- العطور:يستخدم بكميات قليلة لإضافة ظلال لذيذة أو محمصة أو قهوة إلى بعض تركيبات العطور.
- نكهات لذيذة:التطبيق الأكثر أهمية.
المنتجات الموصى بها