Все продукты
ДЕКА-2,4-ДИЕНАЛЬ Маслоподобный Основной Ароматизатор CAS 2363-88-4
| Количество мин заказа | 10 кг |
|---|---|
| Цена | negociate |
| Упаковывая детали | пластиковые бочки или контейнеры IBC |
| Время доставки | одна неделя |
| Условия оплаты | T/T, L/C, D/A. |
| Поставка способности | 300 тонн |
Свяжитесь со мной для бесплатных образцов и купонов.
Ватсап:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Скайп: sales10@aixton.com
Если у вас возникнут вопросы, мы предоставляем круглосуточную онлайн-поддержку.
xПодробная информация о продукте
| Тип аромата | жирный | Плотность | 0,872 г/мл при 20 °C (лит.) |
|---|---|---|---|
| Появление | Масло от бледно-желтого до желтого цвета | Точка возгорания | 214 °Ф |
| ФЕМА | 3135 | Хранилище | Оранжевый флакон, -20°C Морозник, под инертной атмосферой |
| Индекс преломления | n20/D 1.515 (светлый) | LogP | 3,419 (оценка) |
| Запах | при 1,00 % в дипропиленгликоле. оранжевый сладкий свежий цитрусовый жирный зеленый | Биологический источник | Синтетический |
| Выделить | Ароматизатор CAS 2363-88-4,ДЕКА-2,4-ДИЕНАЛЬ CAS 2363-88-4 |
||
Характер продукции
Высококачественный DECA-2,4-DIENAL Ароматический промежуточный CAS 2363-88-4
Высококачественный усилитель вкуса с отличительными жирными и жареными ароматами, предназначенный для подлинного воспроизведения вкуса в пищевых приложениях.
| Имя | 2,4-декадиен |
| CAS | 2363-88-4 |
| Формула | C10H16O |
| EINECS Нет | 219-114-9 |
Этот основной ингредиент вкуса используется для создания и улучшения подлинных жаренных, жирных и жирных нот в широком спектре продуктов питания.
Основные применения
- Продукты для перекуса:Придает решающий характер "жареного картофеля" или "чипсов/крипсов" в картофельных чипсах, чипсах тортильи и экструдированных закусках.
- Масла для приготовления пищи и жареные продукты:Представляет собой характерный аромат использованного масла для жарки, необходимый для воспроизведения жареной курицы, жареной рыбы и пончиков.
- Ароматы мяса:Вносит свой вклад в вкусовые, жирные ноты в составе говядины, свинины и курицы, особенно в жареном или жареном профиле.
- Ароматы молочных продуктов и крема:Используется в небольших количествах, чтобы добавить богатость и глубину маслу, сливкам и некоторым вкусам сыра.
Профиль аромата
Первичный аромат:Жирные, жареные и восковые
Специфические описатели
- Масло для жарки (особенно куриное или картофель фри)
- Фритюрная курица или рыба
- Кожа жареной курицы
- Картофельные чипсы и другие жирные закуски
- Кожура огурца и капуста дыни (в более разбавленных, более зеленых условиях)
Порекомендованные продукты
