Точка кипения 60-61 °C 0,8 мм рт. га сульфиды Ароматы 2-метилтетрагидро-3-фуранон CAS No 4410-99-5 Промышленное применение

Описание продукта:

Продукт, известный как 2-метилтрагидрофуран-3-он, является важным соединением в категории ароматизаторов сульфидов, широко признанным своими отличительными ароматическими свойствами.Это соединение характеризуется значением pKa 1, указывающий на его кислотность и реактивность, которая играет решающую роль в его взаимодействии с другими компонентами аромата и пищевыми матрицами.71, 2-метилтрагидрофуран-3- один проявляет умеренную липофильность, что позволяет ему эффективно смешиваться с различными пищевыми системами, улучшая общий сенсорный опыт.

Классифицируется под кодом ГС 29329990, это соединение классифицируется как органическое химическое вещество, обычно используемое в ароматической и ароматической промышленности.Его основное применение в области ароматизаторов сульфидов, где он способствует уникальным сочным и жареным нотам, которые очень востребованы в ароматизации продуктов питания.Химическая структура и свойства соединения делают его образцовым Sulfide Aroma Chemical, предлагающий надежный и подлинный содержащий сера ароматный профиль, который может повысить вкусовую сложность многих пищевых продуктов.

2-метилтрагидрофуран-3-оно находит свое типичное применение преимущественно в закусках, мясных аналогах, соусах и приправах.соленая глубина, повышающая вкусовую привлекательностьПри использовании в аналогах мяса этот ароматизатор серфов играет важную роль в имитации сложного аромата приготовленного мяса,предоставление более реалистичного и аппетитного сенсорного профиля для продуктов растительной продукцииЭта возможность особенно ценна, поскольку спрос на альтернативы мясу продолжает расти во всем мире.

В соусах и приправах 2-метилтрагидрофуран-3-он выступает в качестве ключевого ингредиента, который усиливает общий вкус.Он вносит сбалансированный серный оттенок, который дополняет другие ароматические соединенияКак Sulfide Aroma Chemical, он необходим для достижения аутентичных вкусовых характеристик, которые потребители ожидают от премиальных кулинарных продуктов.

Помимо своих ароматизирующих свойств, 2-метилтрагидрофуран-3-он ценится за его стабильность и совместимость с другими ингредиентами.Его умеренный ЛГП гарантирует, что он может быть включен в водяные и липидные системы без потери эффективности., поддерживая постоянную доставку аромата на протяжении всего срока хранения продукта.Эта универсальность делает его предпочтительным выбором среди производителей пищевых продуктов, которые хотят внедрять инновации и улучшать свой вкусовой профиль..

Подводя итог, 2-метилтрагидрофуран-3-он представляет собой критический компонент в составе ароматизаторов сульфидов и химических ароматизаторов сульфидов.включая pKa 1 и logP 2.71, в сочетании с его классификацией под кодом ГС 29329990, подчеркивают его значение и полезность в ароматической промышленности.или рафинирующие соусы и приправы, это соединение предлагает надежное и эффективное решение для создания аутентичных, вкусных и ароматных пищевых ощущений, которые отвечают современным потребительским ожиданиям.

Особенности:

• Наименование продукта: Sulfides Aromas
• Положение: 2-метилтрагидрофуран-3-он
• Типичные применения: закуски, аналоги мяса, соусы, приправы
• Код HS: 29329990
• pKa: 1
• Хранение: при комнатной температуре, под азотным давлением
• Содержит сульфиды Ароматизаторы, известные улучшением вкусовых профилей
• Включает сульфиды, ароматические соединения, которые обеспечивают аутентичный и богатый аромат
• Идеальные сульфиды Ароматизаторы для использования в различных приложениях пищевой промышленности

Технические параметры:

Применение:

Hoyoshee Sulfides Flavors, происходящие из Китая, представляют собой высококачественную линию химических веществ с ароматизацией сульфидов, широко признанных своими отличительными и сильными сенсорными атрибутами.С температурой кипения 60-61 °C при 0В качестве производных 2-метилтетрагидро-3-фуранона, эти соединения обладают высокой летучестью, что делает их идеальными для применения, требующих быстрого и эффективного выделения аромата.эти сульфиды ароматических соединений имеют значение LogP 2.71, что указывает на сбалансированную липофильность, обеспечивающую отличную растворимость и стабильность в различных составах.

Уникальный химический профиль ароматизаторов Hoyoshee Sulfides, характеризующийся номером EINECS 224-563-9 и pKa 1,позволяет им доставлять аутентичные ароматические ноты сульфидов, которые незаменимы в ароматической и ароматической промышленностиЭти соединения специально разработаны для улучшения и усиления ароматического, мясного и жареного аромата, что делает их важными ингредиентами для производителей продуктов питания, парфюмерии,и косметические препараты, направленные на создание богатых и сложных сенсорных опытов.

В кулинарных приложениях соединения Hoyoshee Sulfides Flavor Compounds используются для воссоздания и усиления вкусов в аналогах мяса, морепродуктов,и закуски, в которых химические вещества с ароматом сульфидов способствуют аутентичному вкусовому профилюИх включение особенно ценно в заменителях мяса на растительной основе, повышая уровень умами и жареных нот, которые в противном случае трудно получить.эти ароматизаторы используются в соусах, приправы и концентраты бульона для придания глубины и сложности.

Помимо пищевой промышленности, ароматные агенты Hoyoshee Sulfides широко используются в парфюмерии и средствах личной гигиены.и слегка сернистый размер на ароматыВ косметических препаратах эти ароматические соединения способствуют созданию индивидуальных ароматических профилей в лосьонах, шампунях и дезодорантах.привлечение потребителей, ищущих уникальный и запоминающийся обонятельный опыт.

Кроме того, универсальность ароматизаторов Hoyoshee Sulfides позволяет применять их в промышленных ароматических препаратах, включая ароматизаторы для табака и бытовые продукты, где они надежны,требуются длительные ароматные характеристики;Учитывая их точную температуру кипения и химическую стабильность,эти сульфиды ароматических соединений могут быть эффективно включены в аэрозольные спреи и капсулированные системы доставки для контролируемого высвобождения.

Подводя итог, бренд Hoyoshee поставляет превосходные химические вещества с ароматом сульфида, которые необходимы для широкого спектра применений и сценариев.От улучшения вкуса пищевых продуктов до обогащения сложных ароматических смесей и средств личной гигиены, эти ароматизаторы ссульфидов предлагают несравненную производительность, стабильность и сенсорное воздействие, что делает их надежным выбором для профессионалов, ищущих высококачественные ароматизаторы ссульфидов.