Wszystkie produkty
99,7% Czystości Żelazocyjanek Sodu Środek Przeciwzbrylający Jasnożółte Kryształy do Zastosowań Spożywczych i Przemysłowych
| Miejsce pochodzenia | Chiny |
|---|---|
| Nazwa handlowa | hoyoshee |
| Orzecznictwo | ISO9001 |
| Numer modelu | HYX-565 |
| Minimalne zamówienie | Zbywalny |
| Cena | Zbywalny |
| Szczegóły pakowania | 1kg;|25kg;|100kg |
| Czas dostawy | 5-8 dni roboczych |
| Zasady płatności | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Możliwość Supply | 300 ton/miesiąc |
Szczegóły Produktu
| CAS | 13601-19-9 | Czystość | 99,7% |
|---|---|---|---|
| Wilgoć | 0,2% | Chlorek | 0,01% |
| Cyjanek | 0,001% | Kolor | jasnożółty |
opis produktu
Kluczowe właściwości
- Wygląd:Kryształy lub proszek o kolorze cytrynowo-żółtym do białego.
- RozpuszczalnośćBardzo rozpuszczalny w wodzie, ale nierozpuszczalny w większości rozpuszczalników organicznych (takich jak alkohol).
- Stabilność:Jest stabilny w powietrzu, ale może się rozkładać w bardzo wysokich temperaturach (powyżej 400°C lub 752°F) na cyjanek sodu, węglik żelaza i azot, ale wymaga to ekstremalnych warunków nieprzystosowanych do spożycia.
- Smak:Lekko soli, adstringentne.
Główne zastosowania
1. Przeciwstawiciel w żywności (E535)
To jego najbardziej znane zastosowanie.sól stołowajest zatwierdzony jako dodatek do żywności (E535) w UE, USA (pod 21 CFR 42240 jako "dekahydrat ferrocyanku sodu") i wielu innych krajach,zazwyczaj w stężeniach poniżej 1336 ppm (części na milion)Jest również stosowany w winie, kwasie cytrynowym i śmietanie w celu zapobiegania krystalizacji lub usunięcia metali śladowych.
2Użycia przemysłowe i chemiczne
- Produkcja niebieskiego pigmentu:Jest kluczowym prekursorem do produkcjiNiebieski pruski(ferrocyanek żelazny), słynny ciemnobłękitny pigment stosowany w farbach, tuszach i powłokach przeciwkorodowych.
- Obsługa metali:Używane w środkach usuwających rdzew, twardzie powierzchni metalu oraz jako dodatek do produkcji stali w celu poprawy twardości.
- Elektroliterowanie:Działa jako środek kompleksowy w kąpieliskach miedzianych i srebrnych.
- Produkcja wina:Używany do usuwania jonów miedzi i żelaza, które powodują zamglenie lub niewłaściwe smaki (proces zwany "blue fining").
- Środek przeciwprzytłaczającyUżywany głównie jako środek przeciwprzepływu soli stołowej, zapobiega wchłanianiu wilgoci i tworzeniu się kryształowych pokarmów, wydłużając tym samym okres trwałości
Bezpieczeństwo i błędne poglądy
Czy to niebezpieczne?
Nie, nie, nie."Cyjanek" w ferrocyanku sodu nie jest biodostępny. Żołądek ludzki (z kwasowym HCl) nie ma warunków niezbędnych do zerwania wiązania żelaza i cyjanku.LD50 (dawka śmiertelna) ferrocyanku sodu wynosi około5000 mg/kg(podobny do soli stalowej), podczas gdy cyjanek potasu ma LD50 ~ 5 mg/kg (1000 razy bardziej toksyczny).
Mit o cyjanurze w soli:
W Internecie istnieje mit, że dodanie octu do soli stołowej uwalnia śmiertelny gaz cyjanokwasu.To nieprawda.Podczas gdy silne, skoncentrowane kwasymożeTeoretycznie HCN nie może zostać uwolniony z ferrocyanku, gdy rozcieńczony kwas octowy w occie (4-8%) w temperaturze pokojowej nie może rozbić stabilnego kompleksu.niewielka ilość obecna (poziom ppm) spowodowałaby nieznaczne, nie szkodliwe ilości.
Polecane produkty
