Kontak Person : Shelly
Nomor telepon : +86 13691696191
ada apa : +8613691696191

Kualitas Makanan / Industri Kemurnian 99% 2,6-Dimetilpirazin CAS 108-50-9

Tempat asal Cina
Nama merek hoyoshee
Sertifikasi ISO9001
Nomor model HYX-509
Kuantitas min Order Bisa dinegosiasikan
Harga dapat dinegosiasikan
Kemasan rincian 1KG;5KG;25KG;100KG
Waktu pengiriman 5-8 hari kerja
Syarat-syarat pembayaran L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Menyediakan kemampuan 300 ton/bulan

Hubungi saya untuk sampel gratis dan kupon.

ada apa:0086 18588475571

Wechat wechat: 0086 18588475571

Skype: sales10@aixton.com

Jika Anda memiliki masalah, kami menyediakan 24 jam bantuan online.

x
Detail produk
Tidak. 108-50-9 Kemurnian 99%
Penggunaan Rasa makanan Jenis Rasa & Wewangian Alami
Standar Nilai Food Grade, Kelas Industri Titik lebur 35-40 °C(menyala)
Titik didih 154 °C(menyala)
Menyoroti

2 6-Dimetilpirazin CAS 108-50-9

,

Kemurnian 99% 2 6-Dimetilpirazin

,

Kualitas Industri CAS 108-50-9

Tinggalkan pesan
Deskripsi Produk
2,6-Dimethylpyrazine CAS 108-50-9
Deskripsi Produk
Nomor CAS:108-50-9
Rumus molekuler:C6H8N2
Massa molar:108.14 g/mol
Profil Aroma dan Rasa

2,6-Dimethylpyrazine memiliki aroma yang kuat dan karakteristik yang berbeda dari isomernya.

  • Aroma utama:Panggang, kacang, seperti kopi, dan cokelat
  • Deskriptor Khusus:Kopi panggang, kakao, popcorn, kacang hazel, dan produk panggang dengan sifat sedikit terbakar atau seperti karamel
Nama produk 2,6-Dimethylpyrazine
Sinonim 2,6-dimethyl-pyrazin; 2,6-dimethylpyrazine, balance2,5-isomer; 3,5-dimethylpyrazine; FEMA 3273; 2,6-DIMETHYLPYRAZINE; 2,6-DIMETHYL PARADIAZINE; 2,6-DIMETHYL-1,4-DIAZINE
CAS 108-50-9
MF C6H8N2
Sifat Kimia 2,6-Dimethylpyrazine memiliki bau kacang, seperti kopi.
EINECS 203-589-4
Kejadian

Ditemukan dalam produk kakao, kopi, produk susu, kacang tanah, kacang pecan, filberts, produk kentang, rum, wiski, produk kedelai, puree tomat, kentang panggang, daging sapi dan ayam matang, jamur, jelai panggang,kacang tanah panggangJuga hadir dalam daging sapi panggang dan sebagai komponen rasa mudah menguap dari keripik kentang, keju, tamarind, biji ketumbar dan tortilla jagung.

Kejadian Alamiah

Sebuah produk alami dariReaksi Maillardditemukan dalam banyak makanan yang dipanaskan termasuk:

  • Kopi
  • Kakao dan Coklat Panggang
  • Kacang dan Kacang Hazel yang Panggang
  • Sereal dan Roti Panggang
  • Barley panggang (dan oleh karena itu dalam bir dan wiski)
Makna dan Penggunaan
  1. Industri Aroma dan Aroma:Aplikasi utama sebagai komponen kunci dalam menciptakan authentic panggang, kacang, dan kopi seperti rasa.
    • Digunakan secara luas dalam rasa kopi, rasa cokelat, rasa kacang, dan sistem rasa gurih untuk camilan dan daging
  2. Bahan kimia:Berfungsi sebagai blok bangunan simetris dalam sintesis organik untuk farmasi dan bahan kimia khusus lainnya.
Penggunaan

Pembuatan cokelat, kopi, daging dan kacang-kacangan dan rasa lainnya