Tüm ürünler
Yüksek Kaliteli Furfuril Tiyoasetat CAS 13678-68-7 FEMA 3162 Onaylı Aroması Barbekü Aroması ve Kahve Kokusu ile Aracı
| Min sipariş miktarı | 10kg |
|---|---|
| Fiyat | Negociate |
| Ambalaj bilgileri | plastik variller veya IBC kutuları |
| Teslim süresi | 7 gün |
| Ödeme koşulları | L/C,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Yetenek temini | Ayda 300 Ton |
Ürün ayrıntıları
| EINECS Numarası | 237-173-9 | Ürün Kategorisi | 90-92 °C/12 mmHg (yanıyor) |
|---|---|---|---|
| Yoğunluk | 25 °C'de 1,171 g/mL (yanıyor) | FEMA | 3162 | furfuril tiyoasetat |
| Kırılma İndeksi | n20/D 1,526(yanıyor) | Saklama Durumu | 2-8°C |
| Renk | Koyu kahverengi | Özgül Ağırlık | 1.171 |
| Koku | propilen glikol içinde %0,10'da. kükürtlü yanmış kavrulmuş cevizli kahve | Koku türü | Kükürtlü |
| Biyolojik kaynak | Sentetik | LogP | 1.66 |
| Vurgulamak | Aroma ve Koku maddesi,Aroması Ara kimyasal |
||
Ürün Açıklaması
Furfuryl Tiyoasetat Aroması Aracı
Yüksek kaliteli, FEMA tarafından onaylanmış, barbekü tadı, kükürt aroması, ceviz tadı, kahve kokusu ve etli aroması olan aromalı ara madde.
Kimyasal Adı:Furfuril tioasetat
CAS numarası:13678-68-7
Moleküler formül:C7H8O2S
Görünüşü:Renksiz soluk
FEMA numarası:3162
JECFA numarası:1074
EINECS numarası:237-173-9
Başvurular
Furfuril tioaset, öncelikle zengin, pişmiş lezzetler vermek için gıda ve içecek endüstrisinde kullanılır:
- Kahve ve Kakao:Kızarmış ve demlenmiş notaları geliştirir
- Tatlı ürünler:ızgara veya etli bir karakter eklemek için çorba, çorba, gravies ve soslarda kullanılır
- Et Yedekleri:Bitkisel proteinde tatlı bir derinlik sağlar.
- Fındık ve Fırın:Kızarmış fındık ve kızarmış ekmek kabuğu notlarına katkıda bulunur
- Şekerleme:Karmaşıklık için tereyağı ve karamel formülasyonlarında kullanılır
Güvenlik ve Nakliye
Kükürt içeren organik bileşik olarak, furfuril tioasetat tahriş edici olarak sınıflandırılır (Xi):
- Tehlikeler:Gözlere, solunum sistemine ve cilde tahrişe neden olabilir (R36/37/38)
- Depolama:Dayanıklılığını korumak için 2-8°C'de (soğutulmuş) depolanması önerilir.
- Havalandırmaİyi havalandırılmış alanlarda uygun kişisel koruma cihazları (eldivenler ve gözlükler) ile kullanmak
- Birleşmiş Milletler Taşımacılığı:UN 3334 (Çevre için tehlikeli madde, sıvı, başka yerlerde yer almıyor)
Düzenleyici Durum
Büyük küresel düzenleyici kurumlar tarafından aromalı madde olarak kullanılmak üzere onaylanmıştır:
| Yönetim Kurulu | Kimlik numarası |
|---|---|
| Arom ve Ekstrakt Üreticileri Derneği (FEMA) | 3162 |
| Gıda katkı maddeleri için FAO/WHO Ortak Uzman Komitesi (JECFA) | 1074 |
| Mevcut ticari kimyasal maddelerin Avrupa Envanteri | 237-173-9 |
Önerilen Ürünler
