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바비큐 향과 커피 향이 나는 고품질 푸르푸릴 티오아세테이트 CAS 13678-68-7 FEMA 3162 승인 향료 중간체
| 최소 주문 수량 | 10kg |
|---|---|
| 가격 | Negociate |
| 포장 세부 사항 | 플라스틱 드럼 또는 IBC 토트 |
| 배달 시간 | 7일 |
| 지불 조건 | L/C,D/P,T/T,웨스턴 유니온,MoneyGram |
| 공급 능력 | 달 당 300Tons |
제품 상세 정보
| EINECS 수 | 237-173-9 | 비등점 | 90~92°C/12mmHg(점등) |
|---|---|---|---|
| 밀도 | 25°C에서 1.171g/mL(리터) | FEMA | 3162 | 푸르푸릴티오아세테이트 |
| 굴절률 | n20/D 1.526(점등) | 보관상태 | 2~8°C |
| 색상 | 다크 브라운 | 비중 | 1.171 |
| 냄새 | 프로필렌 글리콜 중 0.10%. 유황을 태운 구운 견과류 커피 | 향기 유형 | 유황 |
| 생물학적 원천 | 인조 | LogP | 1.66 |
| 강조하다 | 향료 및 향수 성분,향기 중간 화학물질 |
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제품 설명
푸르푸릴 티오아세테트 맛 중간
고품질의 FEMA가 승인한 맛 중간에 바베큐 맛, 황 냄새, 견과류 맛, 커피 향, 고기 향이 있습니다. CAS 13678-68-7.
화학 이름:푸르푸릴 티오아세테트
CAS 번호:13678-68-7
분자 공식:C7H8O2S
외모:무색에서 연한 노란색 액체
FEMA 번호:3162
JECFA 번호:1074
EINECS 번호:237-173-9
신청서
푸르푸릴 티오아세테트는 주로 식품 및 음료 산업에서 풍부한 요리 맛을 부여하는 데 사용됩니다.
- 커피 & 카카오:굽고 양조한 음을 향상시킵니다.
- 맛있는 제품:구운 또는 육성 특성을 더하기 위해 소스, 수프, 그레이비 및 소스에 사용됩니다.
- 고기 대체물:식물성 단백질의 맛있는 깊이를 제공합니다.
- 견과류 & 베이커리:튀긴 견과류와 튀긴 빵 껍질
- 과자:배터코치와 카라멜 용액에서 복잡성을 위해 사용됩니다.
안전 및 취급
황을 함유한 유기 화합물로서, 푸르푸릴 티오아세테트는 자극 물질 (Xi) 으로 분류됩니다.
- 위험성 설명:눈, 호흡기 및 피부에 자극을 일으킬 수 있습니다 (R36/37/38)
- 보관:안정성을 유지하기 위해 2-8°C (냉장고) 에서 보관하는 것이 좋습니다.
- 환기:적절한 PPE (장갑 및 안경) 을 장착하여 잘 통풍되는 공간에서 사용
- UN 운송:UN 3334 (환경에 위험한 물질, 액체, 등)
규제적 지위
주요 세계 규제 기관에 의해 향신료 물질로 사용하도록 승인되었습니다.
| 규제 기관 | 식별 번호 |
|---|---|
| 향과 추출물 제조업체 협회 (FEMA) | 3162 |
| 식품첨가물 (JECFA) 에 관한 FAO/WHO 공동 전문가 위원회 | 1074 |
| 기존 상업용 화학물질의 유럽 서열 | 237-173-9 |
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