Tüm ürünler
Aromalar 2-Metil-3(veya5)-Metiltiyopirazin CAS 67952-65-2 FEMA 3208 Tuzlu Lezzet Artırımı İçin
Ücretsiz numuneler ve kuponlar için bana ulaşın.
whatsapp:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Eğer herhangi bir endişeniz varsa, 24 saat online yardım sağlıyoruz.
xÜrün ayrıntıları
| Yoğunluk | 25 °C'de 1,145 g/mL(yanıyor) | FEMA | 3208 |
|---|---|---|---|
| Kırılma İndeksi | n20/D 1,583(yanıyor) | Alevlenme noktası | 193 °F |
| Koku | dipropilen glikol içinde %0,10'da. fındıklı dünyevi fıstık küflü kahve sebze | Koku türü | Deli |
| Biyolojik kaynak | Sentetik | JECFA Numarası | 797 |
| InChIKey | WVLCKAWPCLTOOS-UHFFFAOYSA-N | LogP | 0,06 |
| Vurgulamak | Aromalar 2-Metil-3(veya5)-Metiltiyopirazin,Tuzlu Lezzet Artırımı CAS 67952-65-2 |
||
Ürün Açıklaması
2-Metil-3 ((or5) -Metiltiopirazin CAS 67952-65-2 FEMA 3208
Olağanüstü kızarmış ve etli özelliklere sahip tuzlu uygulamalar için kaliteli bir lezzet bileşiği.
Kimyasal Özellikler
| Kimyasal formül | C6H8N2S |
| CAS numarası | 67952-65-2 (tipik olarak karışım için) |
| Görünüşü | Tipik olarak soluk sarı ile kahverengi renkte bir sıvı |
Aroma Profili
Kızarmış fındık, fıstık, patlamış mısır ve etli veya çürük (ekmek kabuğu) aromalı karakteristik notaları olan son derece güçlü bir bileşik.
Başlıca Uygulamalar
- Et Aroması:Kızarmış, kaynatılmış ve ızgara edilmiş sığır, tavuk ve domuz eti lezzetleri yaratmak için temel taş.
- Fındık tatları:Gerçek fıstık, fındık ve badem tatları için gereklidir.
- Tatlı Atıştırmalıklar:Patates cipsi, patlamış mısır, kraker ve kraker için aromada kullanılır.
- Çorba ve Soslar:Balıklı, çorba derinliği ekler, çorba ve tuzlu soslar.
- Kahve ve Kakao:Bu tat profillerinde kızarmış notaları arttırır.
Ambalaj Seçenekleri
Plastik tamburlarda, IBC torbalarında veya özel ihtiyaçlarınızı karşılamak için özel ambalajlarda mevcut.
Önerilen Ürünler
