Tüm ürünler
İlgili kişi : Shelly
Telefon numarası : +86 13691696191
whatsapp : +8613691696191

Yüksek Saflıklı 2,5-Dimetil Pirazin, Gıda Aroması için Kızarmış Fındık Aroması CAS 123-32-0

  • High Purity 2,5-Dimethyl Pyrazine with Roasty Nutty Aroma for Food Flavoring CAS 123-32-0
  • High Purity 2,5-Dimethyl Pyrazine with Roasty Nutty Aroma for Food Flavoring CAS 123-32-0
  • High Purity 2,5-Dimethyl Pyrazine with Roasty Nutty Aroma for Food Flavoring CAS 123-32-0
  • High Purity 2,5-Dimethyl Pyrazine with Roasty Nutty Aroma for Food Flavoring CAS 123-32-0
Menşe yeri Çin
Marka adı hoyoshee
Sertifika ISO9001
Model numarası HYX-320
Min sipariş miktarı Pazarlık edilebilir
Fiyat Pazarlık edilebilir
Ambalaj bilgileri 1KG;5KG;25KG;100KG
Teslim süresi 5-8 iş günü
Ödeme koşulları L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Yetenek temini 500 ton/ay
Ürün ayrıntıları
Saflık %99 Erime Noktası 15°C
Ürün Kategorisi 155 °C (yanıyor) Yoğunluk 25 °C'de 0,99 g/mL (lit.)
FEMA 3272 çözünürlük Kloroform (Hafif), DMSO (Hafif), Metanol (Hafif)
biçim Sıvı
Vurgulamak

2 5-Dimetil Pirazin CAS 123-32-0

,

CAS 123-32-0 aromalı kimyasallar

,

Sıvı 2-dimetil pirazin
Mesaj bırakın
Ürün Açıklaması
Yüksek Kaliteli 2,5-Dimetil Pirazin / 2,5-Dimetilpirazin CAS 123-32-0
Kimyasal Özellikler
  • CAS Numarası: 123-32-0
  • Moleküler Formül: C₆H₈N₂
  • Molar Kütle: 108.14 g/mol
  • EINECS: 204-618-3
Aroma ve Lezzet Profili

2,5-Dimetilpirazin, 2,3-izomerinden farklı, güçlü, karakteristik bir aromaya sahiptir.

  • Birincil Aroma: Kavrulmuş, fındıksı, patlamış mısır benzeri ve topraksı
  • Özel Tanımlayıcılar: Patlamış mısır, kavrulmuş fıstık, kakao ve fırında patates kokusuyla ünlü bir şekilde ilişkilidir. Profili genellikle "genel" kavrulmuş fındık lezzetinin önemli bir bileşeni olarak kabul edilir.
Ürün Özellikleri
Ürün Adı 2,5-Dimetil pirazin
Eş Anlamlılar 2,5-Dimetilprazin; 2,5-Dimetilpirazin (2,6-izomeri içerir); 2,5-DİMETİL PİRZİN, DOĞAL; 2,5-Dimetilpirazin, %99; 5-diMetil pirazin; 2,5-DiMetilpirazin, 2,5-DiMetilpirazin, %99 5GR; 2,5-Dimetilpirazin, Araştırma sınıfı
CAS 123-32-0
Moleküler Formül C6H8N2
Moleküler Ağırlık 108.14
Doğal Oluşum

Fırın ürünleri, kavrulmuş arpa, kakao ürünleri, kavrulmuş kahve, süt ürünleri, domuz eti, fıstık, ceviz, fındık, patlamış mısır, patates ürünleri, rom ve viski, soya ürünlerinde bulunduğu bildirilmiştir. Kavrulmuş fındık ve patates cipsinde uçucu bir bileşen; pişmiş sığır etinin yağında tanımlandığı bildirilmiştir; ayrıca kavrulmuş tatlarda da bulunduğu bildirilmiştir. Peynirlerde, tereyağında, haşlanmış yumurtada, ızgara sığır etinde, çayda, arpada, yulafta, yulaf ezmesinde, soya fasulyesinde, ısıtılmış fasulyede, kohlrabide, karideste ve mantarda da bulunduğu bildirilmiştir. Ayrıca kahvede, patates cipsinde ve karideste de bulunduğu bildirilmiştir.

Uygulamalar

2,5-Dimetilpirazin, gıda, fındık ve içecek aromalarını harmanlamak için kullanılır.

Etiketler:

piridin bileşiği

2-metilpirazin

Aromatik bileşik