Όλα τα Προϊόντα
Αρώματα 2-Μεθυλο-3(ή5)-Μεθυλοθειοπυραζίνη CAS 67952-65-2 FEMA 3208 για Ενίσχυση Αλμυρής Γεύσης
Επικοινωνήστε μαζί μου για δωρεάν δείγματα και κουπόνια.
Το WhatsApp:0086 18588475571
Βυθός: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Εάν έχετε οποιαδήποτε ανησυχία, παρέχουμε 24ωρη online βοήθεια.
xΛεπτομέρειες
| Πυκνότητα | 1,145 g/mL στους 25 °C (lit.) | FEMA | 3208 |
|---|---|---|---|
| Δείκτης Διάθλασης | n20/D 1.583 (lit.) | Σημείο Flash | 193 °F |
| Οσμή | σε 0,10% σε διπροπυλενογλυκόλη. λαχανικό καφέ μούχλας με ξηρούς καρπούς | Τύπος άρωμα | Παλαβός |
| Βιολογική πηγή | Συνθετικός | Αριθμός JECFA | 797 |
| InChIKey | WVLCKAWPCLTOOS-UHFFFAOYSA-N | LogP | 0.06 |
| Επισημαίνω | Αρώματα 2-Μεθυλο-3(ή5)-Μεθυλοθειοπυραζίνη,Ενίσχυση Αλμυρής Γεύσης CAS 67952-65-2 |
||
Περιγραφή προϊόντων
2-Μεθυλο-3 ((ή 5) -Μεθυλοθειοπυραζίνη CAS 67952-65-2 FEMA 3208
Συνδυασμός γεύσης υψηλής ποιότητας για αλμυρές εφαρμογές με εξαιρετικά ψητά και κρέατα χαρακτηριστικά.
Χημικές προδιαγραφές
| Χημικός τύπος | C6H8N2S |
| Αριθμός CAS | 67952-65-2 (συνήθως για το μείγμα) |
| Εμφάνιση | Συνήθως ένα ανοιχτόκίτρινο έως καφέ υγρό |
Προφίλ αρώματος
Εξαιρετικά ισχυρή ένωση με χαρακτηριστικές νότες ψημένων ξηρών καρπών, φιστικιών, ποπ-κορν και μυρωδιές με κρέας ή βρώμικο άρωμα.
Πρωταρχικές εφαρμογές
- Γεύματα κρέατος:Βασικός λίθος για τη δημιουργία γεύσεων ψημένου, βρασμένου και ψημένου βοδινού, κοτόπουλου και χοιρινού.
- Γεύματα καρύδας:Είναι απαραίτητο για τα αυθεντικά γεύματα φιστικιού, φουντουκιού και αμυγδάλου.
- Αλμυρά σνακ:Χρησιμοποιείται σε αρωματικά για τα τσιπς πατάτας, τα ποπ-κορν, τα κουλουράκια και τα κρέικ για να προσδίδει ψητά, πικάντικα χαρακτηριστικά.
- Σούπες και σάλτσες:Προσθέτει κρέατο, ζεστό βάθος σε σάλτσες, σάλτσες και σάλτσες.
- Καφέ και Κακάο:Ενισχύει τις ψητές νότες σε αυτά τα γεύματα.
Επιλογές συσκευασίας
Διαθέσιμο σε πλαστικά βαρέλια, IBC tote, ή προσαρμοσμένη συσκευασία για να ανταποκριθεί στις συγκεκριμένες απαιτήσεις σας.
Συνιστώμενα προϊόντα
