Wszystkie produkty
C10H16O Trans,Trans-2,4-decadienal aromatyczny chemiczny CAS 2363-88-4
Skontaktuj się ze mną o darmowe próbki i kupony.
WhatsApp:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Skype'a: sales10@aixton.com
Jeśli masz jakiekolwiek obawy, oferujemy 24-godzinną pomoc online.
xSzczegóły Produktu
| Gęstość | 0,872 g/ml w 20°C (lit.) | Zapach | w 1,00% w glikolu dipropylenowym. pomarańczowa słodka świeża cytrusowa tłusta zieleń |
|---|---|---|---|
| Typ zapachu | tłuszczowy | Źródło biologiczne | Syntetyczny |
| Wygląd | Olej | Składowanie | Fiolka bursztynowa, zamrażarka -20°C, w atmosferze obojętnej |
| Temperatura wrzenia | 114-116 °C10 mm Hg (lit.) | ||
| Podkreślić | TRANS TRANS-2,4-DEKADIENAL,Aromat Chemiczny CAS 2363-88-4 |
||
opis produktu
Trans,Trans-2,4-dekadienalny środek aromatyczny CAS 2363-88-4
Wysokiej klasy wzmacniacz smaku z charakterystycznymi tłuszczowymi i smażonymi aromatami.
| Nazwa | Trans, Trans-2,4-dekadyenal |
| CAS | 2363-88-4 |
| Formuła | C10H16O |
| EINECS Nie | 219-114-9 |
Synonimy: 2E,4E-DECADIENAL;DDA;DECADIENEALDEHYDE;DECA-2,4-DIENAL;DECA-2(TRANS),4(TRANS)-DIENAL;FEMA 3135;2,4-DECADIENAL;2,4-DECADIEN-1-AL;TRANS,TRANS-2,4-DECADIENAL
Profil aromatyczny
- Aromaty podstawowe:Tłuste, smażone i woskowe
- Szczegółowe opisy:
- Olej do smażenia głębokiego (zwłaszcza kurczak lub frytki)
- Pieczone kurczak lub smażona ryba
- Skóra pieczonego kurczaka
- Chipsy ziemniaczane i inne tłuste przekąski
- Skóra ogórka i skóra melonu (w bardziej rozcieńczonych, zielonych kontekstach)
-
Opcje opakowania
Dostępne w beczkach z tworzyw sztucznych, torebkach IBC lub dostosowanych rozwiązaniach opakowaniowych.
Polecane produkty
