| Source | Natural Or Synthetic | Usage Level | Typically 0.01% To 5% In Final Product |
|---|---|---|---|
| Jecfa Number | 1185 | Application | Food, Beverages, Cosmetics, Personal Care |
| Cas Number | 65505-17-1 | Chemical Formula | C10H10O |
| Shelf Life | 12 To 36 Months | Solubility | Soluble In Alcohol And Oils |
製品説明:
フレーバーおよびフレグランス製品は、香水や化粧品から食品や飲料に至るまで、さまざまな消費財の感覚体験を高める上で重要な役割を果たしています。このカテゴリーの注目すべき化合物の 1 つは、別名メチル桂皮アルデヒドとして知られています。この多用途の成分は、その独特の特性が高く評価されており、芳香添加剤、フレーバーおよび芳香成分、芳香性フレーバー化合物の配合における重要な成分として広く利用されています。
メチル桂皮アルデヒドは天然または合成で調達できるため、さまざまな業界の要件や消費者の好みに柔軟に対応できます。天然源に由来する場合、通常はシナモン樹皮または関連植物材料から抽出され、本物の豊かな香りが吹き込まれます。一方、合成製造方法では、一貫した品質、純度、拡張性が可能となるため、大規模製造や多様な用途に理想的な選択肢となります。
外観の点では、この化合物は独特の白色または黄色がかった結晶形をしているのが特徴です。結晶構造は、取り扱いや配合が容易になるだけでなく、最終製品の香りや風味の安定性と寿命の維持にも役立ちます。メチル桂皮アルデヒドの結晶性により、他の成分とシームレスに統合され、調香師や香料専門家が複雑で魅力的な香りのブレンドを作成できるようになります。
メチル桂皮アルデヒドの使用レベルは、所望の強度と用途に応じて、通常、最終製品で 0.01% ~ 5% の範囲です。この濃度範囲により、調合者は、微妙な背景ノートを与えるために使用する場合でも、より顕著な芳香特性を与えるために使用する場合でも、香りやフレーバーの完璧なバランスを達成することができます。その強力かつ多用途なプロファイルは、低濃度であっても、さまざまな製品の嗅覚と味覚の性質を大幅に向上させることができることを意味します。
この化合物は JECFA (食品添加物に関する FAO/WHO 合同専門家委員会) によって番号 1185 で認識されており、食品および香料用途における安全性と規制上の受け入れを裏付けています。この承認は、国際基準を満たすフレーバーおよびアロマ成分としてのその適合性を強調し、メーカーと消費者の両方にその品質と安全性を安心させます。
メチル桂皮アルデヒドを特徴とするフレーバーおよびフレグランス製品は、香水、オーデコロン、およびパーソナルケア製品の芳香添加剤として広く使用されており、記憶に残る魅力的な香りプロファイルの作成に貢献しています。さらに、食品および飲料業界では、この化合物は、焼き菓子から飲料まで、さまざまな料理の味と香りを高める重要な芳香香料化合物として機能します。
天然または合成の調達オプション、独特の結晶外観、柔軟な使用レベル、および規制上の認識の組み合わせにより、メチル桂皮アルデヒドはフレーバーおよびフレグランス開発の世界において不可欠な成分となっています。芳香添加剤、フレーバーおよびアロマ成分にこれを組み込むことで、メーカーは感覚を魅了し、全体的な消費者体験を向上させる製品を作ることができます。
要約すると、メチル桂皮アルデヒドとして知られるフレーバーおよびフレグランス製品は、そのユニークな特性と多彩な用途を通じて芳香性フレーバー化合物の本質を体現しています。微妙な増強剤として使用する場合でも、支配的な香りとして使用する場合でも、高品質の芳香添加剤、フレーバーおよびアロマ成分の配合において重要な役割を果たします。その白または黄色がかった結晶形、天然または合成起源、規制された使用レベル、および JECFA の承認はすべて、フレーバーおよびフレグランス業界において信頼できる不可欠な成分としての地位に貢献しています。
特徴:
- 製品名: フレーバーおよびフレグランス
- 濃度: 処方によって異なります
- CAS 番号: 65505-17-1
- ソース: 天然または合成
- 形: 液体または粉末
- 使用レベル: 通常、最終製品で 0.01% ~ 5%
- 香りを高めるための芳香添加剤が含まれています
- 味のプロファイルを豊かにする芳香性フレーバー化合物が含まれています
- 多用途用途向けに芳香香料化合物を使用して設計
技術パラメータ:
| 外観 | 白または黄色がかった結晶 |
| ソース | 天然または合成 |
| 形状 | 液体または粉末 |
| JECFA番号 | 1185 |
| コンテンツ | ≥99% |
| 集中 | 処方によって異なります |
| 化学式 | C10H10O |
| 貯蔵寿命 | 12~36か月 |
| CAS番号 | 65505-17-1 |
| 応用 | 食品、飲料、化粧品、パーソナルケア |
アプリケーション:
Hoyoshee は中国発の有名なブランドで、さまざまな業界で広く使用されている高品質のフレーバーとフレグランス製品を提供しています。化学的にはメチル桂皮アルデヒド (CAS 番号: 65505-17-1) として知られるこの製品は、白または黄色がかった結晶として現れ、独特の感覚体験を作り出す上で重要な成分として機能します。その多用途な性質により、フレーバーおよびアロマ成分、芳香添加剤、および芳香性フレーバー化合物の配合に不可欠な成分となっています。
食品業界では、Hoyoshee のフレーバーとフレグランスは、さまざまな食品の味と香りのプロファイルを強化するために使用されています。最終製品の一般的な使用量は 0.01% ~ 5% で、スナック、焼き菓子、菓子、ソースに魅力的で記憶に残る風味体験を提供するために専門的にブレンドされています。その独特の芳香特性は、全体的な感覚の魅力を高め、消費者にとって食品をより楽しく、魅力的なものにします。
飲料分野でもこの製品はソフトドリンク、アルコール飲料、フレーバーウォーターに組み込まれており、大きな恩恵を受けています。芳香性フレーバー化合物は、飲酒体験を向上させるさわやかで魅惑的な香りのプロファイルに貢献します。芳香添加剤としてのこれらの化合物は、飲料配合のバランスをとり豊かにする上で極めて重要であり、一口飲むたびに味とともに調和のとれた心地よい香りが確実に提供されます。
さらに、Hoyoshee のフレーバーとフレグランスは、化粧品やパーソナルケア製品に幅広く応用されています。白または黄色がかった結晶形は、香水、ローション、シャンプー、その他のパーソナルケア用品に容易に組み込まれ、香り増強剤として機能します。持続的で魅力的な香りを与えるその能力により、豪華で記憶に残る製品の作成を目指す配合者にとって好ましい選択肢となっています。芳香性フレーバー化合物は香りのプロファイルを改善するだけでなく、全体的な感覚体験にも貢献し、消費者の満足度を高めます。
全体として、Hoyoshee のメチル桂皮アルデヒドは、フレーバーおよび芳香成分、芳香添加剤、および芳香性フレーバー化合物の開発において極めて重要な役割を果たす多用途かつ貴重な成分です。食品、飲料、化粧品、パーソナルケア業界にわたるその応用は、五感を魅了し消費者の期待に応える製品を作る上での適応性と重要性を浮き彫りにします。
