Peso da fórmula 13216 Sabores e fragrâncias Nível de uso normalmente de 001 por cento a 5 por cento de origem natural ou sintética
| Source | Natural Or Synthetic | Usage Level | Typically 0.01% To 5% In Final Product |
|---|---|---|---|
| Jecfa Number | 1185 | Application | Food, Beverages, Cosmetics, Personal Care |
| Cas Number | 65505-17-1 | Chemical Formula | C10H10O |
| Shelf Life | 12 To 36 Months | Solubility | Soluble In Alcohol And Oils |
Descrição do produto:
Os produtos de sabores e fragrâncias desempenham um papel vital na melhoria da experiência sensorial de uma grande variedade de bens de consumo, desde perfumes e cosméticos até alimentos e bebidas.Um composto notável nesta categoria é conhecido por seu outro nomeEste ingrediente versátil é apreciado pelas suas propriedades distintivas e é amplamente utilizado como componente-chave na formulação de aditivos perfumados,ingredientes aromatizantes e aromatizantes, e compostos aromáticos.
O aldeído metilcinâmico pode ser obtido de forma natural ou sintética, proporcionando flexibilidade para satisfazer diferentes requisitos da indústria e preferências dos consumidores.,É tipicamente extraído da casca de canela ou de matérias vegetais afins, o que lhe confere um perfil aromático autêntico e rico.Os métodos de produção sintéticos permitem uma qualidade constante, pureza e escalabilidade, tornando-a uma escolha ideal para fabricação em larga escala e diversas aplicações.
Em termos de aparência, este composto é caracterizado pela sua distinta forma cristalina branca ou amarelada.A estrutura cristalina não só facilita a manipulação e a formulação, mas também ajuda a manter a estabilidade e a longevidade do aroma ou sabor no produto finalA natureza cristalina do aldeído metilcinâmico garante que ele se integra perfeitamente com outros ingredientes, permitindo que perfumistas e aromatizadores criem misturas aromáticas complexas e atraentes.
O nível de utilização do aldeído metilcinâmico varia tipicamente de 0,01% a 5% no produto final, dependendo da intensidade e aplicação desejadas.Este intervalo de concentração permite aos formuladores alcançar o equilíbrio perfeito de fragrância ou saborO seu perfil potente e versátil significa que, mesmo em baixas concentrações, pode ser utilizado para dar uma nota de fundo sutil ou um caráter aromático mais pronunciado.Pode melhorar significativamente as qualidades olfativas e gustativas de vários produtos.
Este composto é reconhecido pelo JECFA (Comité Conjunto de Peritos FAO/OMS sobre Aditivos Alimentares) com o número 1185, sublinhando a sua segurança e aceitação regulamentar em aplicações alimentares e de fragrâncias.Esta aprovação destaca a sua adequação como ingrediente aromatizante que cumpre as normas internacionais, assegurando aos fabricantes e aos consumidores a sua qualidade e segurança.
Os produtos de sabores e fragrâncias que contêm aldeído metilcinâmico são amplamente utilizados como aditivos aromáticos em perfumes, colônias e produtos de higiene pessoal,onde contribuem para a criação de perfis de odor memoráveis e atraentesAlém disso, na indústria de alimentos e bebidas, este composto serve como um composto aromático crítico que melhora o sabor e o aroma de várias criações culinárias,de produtos de panificação a bebidas.
A combinação de opções de abastecimento natural ou sintético, aparência cristalina distinta, níveis de utilização flexíveis,e o reconhecimento regulamentar torna o Aldeído Cinnamico de Metilo um ingrediente indispensável no mundo do desenvolvimento de sabores e fragrâncias.A sua integração em aditivos de fragrância e ingredientes de sabor e aroma permite aos fabricantes criar produtos que cativam os sentidos e elevam a experiência geral do consumidor.
Em resumo, o produto de sabores e fragrâncias conhecido como aldeído metilcinâmico incorpora a essência dos compostos aromáticos através das suas propriedades únicas e aplicações versáteis.Quer seja usado como um reforço sutil ou uma nota dominante, desempenha um papel crucial na formulação de aditivos aromáticos de alta qualidade e ingredientes aromáticos e aromáticos.níveis de utilização regulamentados, e a aprovação da JECFA contribuem para o seu estatuto como um componente confiável e essencial na indústria de sabores e fragrâncias.
Características:
- Nome do produto: Aromas e fragrâncias
- Concentração: Varia de acordo com a formulação
- Número CAS: 65505-17-1
- Fonte: Natural ou sintético
- Forma: líquido ou em pó
- Nível de utilização: normalmente de 0,01% a 5% no produto final
- Contém aditivos de fragrância para melhorar o aroma
- Inclui compostos aromáticos para enriquecer os perfis de sabor
- Projetado com compostos aromáticos para aplicações versáteis
Parâmetros técnicos:
| Aparência | Cristal branco ou amarelado |
| Fonte | Naturais ou sintéticos |
| Formulário | Líquido ou pó |
| Número JECFA | 1185 |
| Conteúdo | ≥ 99% |
| Concentração | Varia de acordo com a formulação |
| Fórmula química | C10H10O |
| Período de validade | 12 a 36 meses |
| Número CAS | 65505-17-1 |
| Aplicação | Alimentos, bebidas, cosméticos, cuidados pessoais |
Aplicações:
Hoyoshee, uma marca renomada originária da China, oferece produtos de Aromas e Fragrâncias de alta qualidade que são amplamente utilizados em várias indústrias.Conhecido quimicamente como metilaldeído cinâmico (número CAS): 65505-17-1), este produto aparece como cristais brancos ou amarelados e serve como um ingrediente vital na criação de experiências sensoriais distintivas.A sua versatilidade faz com que seja um componente essencial na formulação dos ingredientes de sabor e aroma, Aditivos de Perfumes Perfumados e Compostos de Sabores Aromáticos.
Na indústria alimentar, os sabores e fragrâncias de Hoyoshee são empregados para melhorar o sabor e os perfis de aroma de vários produtos alimentares.01% a 5% no produto final, é misturado habilmente para proporcionar uma experiência de sabor atraente e memorável em lanches, produtos de panificação, confeiteiros e molhos.Suas características aromáticas únicas ajudam a elevar o apelo sensorial geral, tornando os alimentos mais agradáveis e atraentes para os consumidores.
O sector das bebidas beneficia igualmente significativamente deste produto, onde é incorporado em refrigerantes, bebidas alcoólicas e águas aromatizadas.Os compostos aromáticos contribuem para perfis de aromas refrescantes e cativadores que melhoram a experiência de beberComo aditivos perfumados, estes compostos são cruciais no equilíbrio e enriquecimento das fórmulas de bebidas, garantindo que cada gole ofereça um aroma harmonioso e agradável ao lado do sabor.
Além disso, os sabores e fragrâncias de Hoyoshee encontram ampla aplicação em cosméticos e produtos de cuidados pessoais.Shampoos, e outros produtos de cuidados pessoais, onde funciona como um potenciador de fragrância.Sua capacidade de transmitir aromas duradouros e atraentes faz dele a escolha preferida por formuladores que buscam criar produtos luxuosos e memoráveisOs compostos aromáticos não só melhoram os perfis de odor, mas também contribuem para a experiência sensorial geral, aumentando a satisfação do consumidor.
No geral, o Maldéído Cinnamico de Hoyoshee é um ingrediente versátil e valioso que desempenha um papel fundamental no desenvolvimento de ingredientes de sabor e aroma, aditivos de fragrância,e compostos aromáticosA sua aplicação em alimentos, bebidas, cosméticos,A indústria de cuidados pessoais destaca a sua adaptabilidade e importância na criação de produtos que cativam os sentidos e satisfazem as expectativas dos consumidores..
