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सूत्र वजन 13216 स्वाद और सुगंध उपयोग स्तर आम तौर पर 001 प्रतिशत से 5 प्रतिशत प्राकृतिक या सिंथेटिक स्रोत
| ब्रांड नाम | Hoyoshee |
|---|
उत्पाद विवरण
| Source | Natural Or Synthetic | Usage Level | Typically 0.01% To 5% In Final Product |
|---|---|---|---|
| Jecfa Number | 1185 | Application | Food, Beverages, Cosmetics, Personal Care |
| Cas Number | 65505-17-1 | Chemical Formula | C10H10O |
| Shelf Life | 12 To 36 Months | Solubility | Soluble In Alcohol And Oils |
उत्पाद विवरण
उत्पाद वर्णन:
स्वाद और सुगंध उत्पाद इत्र और सौंदर्य प्रसाधन से लेकर भोजन और पेय पदार्थों तक विभिन्न प्रकार की उपभोक्ता वस्तुओं के संवेदी अनुभव को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इस श्रेणी में एक उल्लेखनीय यौगिक को इसके दूसरे नाम मिथाइल सिनामिक एल्डिहाइड से जाना जाता है। यह बहुमुखी घटक अपने विशिष्ट गुणों के लिए बेशकीमती है और सुगंधित सुगंध योजक, स्वाद और सुगंध सामग्री, और सुगंधित स्वाद यौगिकों के निर्माण में एक प्रमुख घटक के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
मिथाइल सिनामिक एल्डिहाइड को प्राकृतिक या कृत्रिम रूप से प्राप्त किया जा सकता है, जो विभिन्न उद्योग आवश्यकताओं और उपभोक्ता प्राथमिकताओं को पूरा करने में लचीलापन प्रदान करता है। जब इसे प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त किया जाता है, तो इसे आम तौर पर दालचीनी की छाल या संबंधित पौधों की सामग्री से निकाला जाता है, जो इसे एक प्रामाणिक और समृद्ध सुगंधित प्रोफ़ाइल से भर देता है। दूसरी ओर, सिंथेटिक उत्पादन विधियां लगातार गुणवत्ता, शुद्धता और स्केलेबिलिटी की अनुमति देती हैं, जो इसे बड़े पैमाने पर विनिर्माण और विविध अनुप्रयोगों के लिए एक आदर्श विकल्प बनाती हैं।
उपस्थिति के संदर्भ में, इस यौगिक की विशेषता इसका विशिष्ट सफेद या पीला क्रिस्टल रूप है। क्रिस्टलीय संरचना न केवल प्रबंधन और निर्माण में आसानी प्रदान करती है बल्कि अंतिम उत्पाद में गंध या स्वाद की स्थिरता और दीर्घायु बनाए रखने में भी मदद करती है। मिथाइल सिनामिक एल्डिहाइड की क्रिस्टलीय प्रकृति यह सुनिश्चित करती है कि यह अन्य सामग्रियों के साथ सहजता से एकीकृत हो, जिससे इत्र निर्माताओं और स्वादवादियों को जटिल और आकर्षक सुगंधित मिश्रण बनाने की अनुमति मिलती है।
वांछित तीव्रता और अनुप्रयोग के आधार पर, अंतिम उत्पाद में मिथाइल सिनामिक एल्डिहाइड का उपयोग स्तर आमतौर पर 0.01% से 5% तक होता है। यह एकाग्रता सीमा सूत्रकारों को सुगंध या स्वाद का सही संतुलन प्राप्त करने में सक्षम बनाती है, चाहे इसका उपयोग सूक्ष्म पृष्ठभूमि नोट या अधिक स्पष्ट सुगंधित चरित्र प्रदान करने के लिए किया जाता है। इसकी शक्तिशाली और बहुमुखी प्रोफ़ाइल का मतलब है कि कम सांद्रता में भी, यह विभिन्न उत्पादों के घ्राण और स्वाद संबंधी गुणों को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकता है।
इस यौगिक को जेईसीएफए (खाद्य योजकों पर संयुक्त एफएओ/डब्ल्यूएचओ विशेषज्ञ समिति) द्वारा 1185 नंबर के साथ मान्यता प्राप्त है, जो भोजन और सुगंध अनुप्रयोगों में इसकी सुरक्षा और नियामक स्वीकृति को रेखांकित करता है। यह अनुमोदन एक स्वाद और सुगंध घटक के रूप में इसकी उपयुक्तता पर प्रकाश डालता है जो अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करता है, निर्माताओं और उपभोक्ताओं को इसकी गुणवत्ता और सुरक्षा के बारे में आश्वस्त करता है।
मिथाइल सिनामिक एल्डिहाइड वाले फ्लेवर और सुगंध उत्पादों का उपयोग बड़े पैमाने पर इत्र, कोलोन और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में सुगंधित सुगंध योजक के रूप में किया जाता है, जहां वे यादगार और आकर्षक सुगंध प्रोफाइल बनाने में योगदान करते हैं। इसके अतिरिक्त, खाद्य और पेय उद्योग में, यह यौगिक एक महत्वपूर्ण सुगंधित स्वाद यौगिक के रूप में कार्य करता है जो पके हुए माल से लेकर पेय पदार्थों तक विभिन्न पाक कृतियों के स्वाद और सुगंध को बढ़ाता है।
प्राकृतिक या सिंथेटिक सोर्सिंग विकल्पों, विशिष्ट क्रिस्टलीय उपस्थिति, लचीले उपयोग के स्तर और नियामक मान्यता का संयोजन मिथाइल सिनामिक एल्डिहाइड को स्वाद और सुगंध विकास की दुनिया में एक अनिवार्य घटक बनाता है। सुगंधित सुगंध योजक और स्वाद और सुगंध सामग्री में इसका एकीकरण निर्माताओं को ऐसे उत्पाद तैयार करने की अनुमति देता है जो इंद्रियों को लुभाते हैं और समग्र उपभोक्ता अनुभव को बढ़ाते हैं।
संक्षेप में, मिथाइल सिनामिक एल्डिहाइड के नाम से जाना जाने वाला स्वाद और सुगंध उत्पाद अपने अद्वितीय गुणों और बहुमुखी अनुप्रयोगों के माध्यम से सुगंधित स्वाद यौगिकों का सार प्रस्तुत करता है। चाहे सूक्ष्म बढ़ाने वाले या प्रमुख नोट के रूप में उपयोग किया जाए, यह उच्च गुणवत्ता वाले सुगंधित सुगंध योजक और स्वाद और सुगंध सामग्री के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसका सफेद या पीला क्रिस्टलीय रूप, प्राकृतिक या सिंथेटिक उत्पत्ति, विनियमित उपयोग स्तर और जेईसीएफए अनुमोदन सभी स्वाद और सुगंध उद्योग में एक विश्वसनीय और आवश्यक घटक के रूप में इसकी स्थिति में योगदान करते हैं।
विशेषताएँ:
- उत्पाद का नाम: स्वाद और सुगंध
- एकाग्रता: सूत्रीकरण के अनुसार भिन्न होता है
- सीएएस संख्या: 65505-17-1
- स्रोत: प्राकृतिक या सिंथेटिक
- रूप: तरल या पाउडर
- उपयोग स्तर: आमतौर पर अंतिम उत्पाद में 0.01% से 5%
- बेहतर सुगंध के लिए सुगंधित सुगंध योजक शामिल हैं
- स्वाद प्रोफ़ाइल को समृद्ध करने के लिए सुगंधित स्वाद यौगिक शामिल हैं
- बहुमुखी अनुप्रयोगों के लिए सुगंधित स्वाद यौगिकों के साथ डिज़ाइन किया गया
तकनीकी मापदंड:
| उपस्थिति | सफ़ेद या पीला क्रिस्टल |
| स्रोत | प्राकृतिक या सिंथेटिक |
| रूप | तरल या पाउडर |
| जेईसीएफए नंबर | 1185 |
| सामग्री | ≥99% |
| एकाग्रता | फॉर्मूलेशन के अनुसार भिन्न होता है |
| रासायनिक सूत्र | C10H10O |
| शेल्फ जीवन | 12 से 36 महीने |
| सीएएस संख्या | 65505-17-1 |
| आवेदन | भोजन, पेय पदार्थ, सौंदर्य प्रसाधन, व्यक्तिगत देखभाल |
अनुप्रयोग:
होयोशी, चीन का एक प्रसिद्ध ब्रांड है, जो उच्च गुणवत्ता वाले स्वाद और सुगंध वाले उत्पाद पेश करता है जिनका व्यापक रूप से कई उद्योगों में उपयोग किया जाता है। रासायनिक रूप से मिथाइल सिनामिक एल्डिहाइड (सीएएस संख्या: 65505-17-1) के रूप में जाना जाता है, यह उत्पाद सफेद या पीले क्रिस्टल के रूप में दिखाई देता है और विशिष्ट संवेदी अनुभव बनाने में एक महत्वपूर्ण घटक के रूप में कार्य करता है। इसकी बहुमुखी प्रकृति इसे स्वाद और सुगंध सामग्री, सुगंधित सुगंध योजक और सुगंधित स्वाद यौगिकों के निर्माण में एक आवश्यक घटक बनाती है।
खाद्य उद्योग में, होयोशी के स्वाद और सुगंध का उपयोग विभिन्न खाद्य उत्पादों के स्वाद और सुगंध प्रोफाइल को बढ़ाने के लिए किया जाता है। अंतिम उत्पाद में 0.01% से 5% तक के सामान्य उपयोग स्तर के साथ, इसे स्नैक्स, बेक्ड सामान, कन्फेक्शनरी और सॉस में एक आकर्षक और यादगार स्वाद अनुभव प्रदान करने के लिए विशेषज्ञ रूप से मिश्रित किया जाता है। इसकी अनूठी सुगंधित विशेषताएं समग्र संवेदी अपील को बढ़ाने में मदद करती हैं, जिससे भोजन उपभोक्ताओं के लिए अधिक मनोरंजक और आकर्षक बन जाता है।
पेय पदार्थ क्षेत्र को भी इस उत्पाद से काफी लाभ होता है, जहां इसे शीतल पेय, मादक पेय और सुगंधित पानी में शामिल किया जाता है। सुगंधित स्वाद यौगिक ताज़ा और मनमोहक सुगंध प्रोफाइल में योगदान करते हैं जो पीने के अनुभव को बढ़ाते हैं। सुगंधित सुगंध योजक के रूप में, ये यौगिक पेय पदार्थों के फ़ॉर्मूले को संतुलित और समृद्ध करने में महत्वपूर्ण हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक घूंट स्वाद के साथ-साथ एक सामंजस्यपूर्ण और सुखद सुगंध प्रदान करता है।
इसके अलावा, होयोशी के स्वाद और सुगंध का सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में व्यापक अनुप्रयोग मिलता है। सफेद या पीले रंग का क्रिस्टल रूप आसानी से इत्र, लोशन, शैंपू और अन्य व्यक्तिगत देखभाल वस्तुओं में एकीकृत हो जाता है, जहां यह सुगंध बढ़ाने वाले के रूप में कार्य करता है। स्थायी और आकर्षक सुगंध प्रदान करने की इसकी क्षमता इसे शानदार और यादगार उत्पाद बनाने का लक्ष्य रखने वाले फॉर्म्युलेटरों के लिए एक पसंदीदा विकल्प बनाती है। सुगंधित स्वाद यौगिक न केवल सुगंध प्रोफ़ाइल में सुधार करते हैं बल्कि उपभोक्ता संतुष्टि को बढ़ाते हुए समग्र संवेदी अनुभव में भी योगदान करते हैं।
कुल मिलाकर, होयोशी का मिथाइल सिनामिक एल्डिहाइड एक बहुमुखी और मूल्यवान घटक है जो स्वाद और सुगंध सामग्री, सुगंधित सुगंध योजक और सुगंधित स्वाद यौगिकों के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। भोजन, पेय पदार्थ, सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल उद्योगों में इसका अनुप्रयोग ऐसे उत्पाद बनाने में इसकी अनुकूलनशीलता और महत्व को उजागर करता है जो इंद्रियों को लुभाते हैं और उपभोक्ता की अपेक्षाओं को पूरा करते हैं।
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