キーワード [ flavor ingredient ] 一致 89 製品.
CAS 2363-88-4 C10H16O トランス,トランス-2,4-デカジエナール 脂肪様、揚げ物様、ワックス様の香りのフレーバーケミカル
| 密度: | 0.872 g/mL、20 °C(点灯) |
|---|---|
| 臭い: | ジプロピレングリコール中1.00%。オレンジ、甘い、新鮮な柑橘類、脂肪の多い緑 |
| フレグランスタイプ: | 脂肪質 |
2-フェニレエタニオール / 2-フェニレエチル メルカプタン CAS 4410-99-5 肉と味の味 (牛肉,鶏肉,豚肉) の味の増強のために 焼いたり焼いたりした味のプロファイル スープ,ブーイロン,調味料
| 沸点: | 217~218℃(点灯) |
|---|---|
| 密度: | 25 °C で 1.032 g/mL (点灯) |
| FEMA: | 3894 |
有機硫黄化合物 2-メチル-3-フランチオール CAS 28588-74-1 香料成分
| 沸点: | 57〜60 °C/44 mmHg (ライト) |
|---|---|
| 密度: | 125 °Cで145 g/mL |
| FEMA: | 3188 |
1-ペンタノール、3-メルカプト-2-メチル- パフューマー香料成分 CAS 227456-27-1、トロピカル、フルーティーなアクセント付き
| 純度: | 99% |
|---|---|
| 沸点: | 205.0±23.0℃(予測値) |
| 密度: | 0.959±0.06 g/cm3(予測値) |
99% 純度 3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オル 味付け添加物 CAS 227456-27-1 熱帯果物の味付けを高める
| pKa: | 10.50±0.10(予測値) |
|---|---|
| 沸点: | 205.0±23.0℃(予測値) |
| 密度: | 0.959±0.06 g/cm3(予測値) |
CAS:227456-27-1 3-メルカプト-2-メチルペンタン-1-オール(ラセミ体)の直接製造(タマネギ、ニンニク、肉フレーバー用原料)
| 純度: | 99% |
|---|---|
| 沸点: | 205.0±23.0℃(予測値) |
| 密度: | 0.959±0.06 g/cm3(予測値) |


