Logp 271 Związki smakowe siarczków o temperaturze wrzenia 60-61 °C 0,8 Mm Hg Odpowiednie do rozwijania aromatów i formuł zapachowych

Opis produktu:

Produkt Sulfides Flavors jest wysoce specjalistycznym składnikiem zaprojektowanym w celu poprawy cech sensorycznych różnych zastosowań żywnościowych.produkt ten jest szeroko stosowany w formule przekąsekJego unikalne właściwości czynią go niezbędnym składnikiem w przemyśle spożywczym, zwłaszcza w produktach wymagających bogatej, słodkiej, smacznej, smacznej, smacznej, smacznej, smacznej, smacznej, smacznej, smacznej, smacznej, smacznej, smacznej, smacznej, smacznej i smacznej.i skomplikowany profil smakowy.

Jako część rodziny Sulfide Aroma Chemicals, produkt ten jest ceniony ze względu na zdolność do nadawania autentycznych i mocnych smaków, które ściśle naśladują naturalne związki siarczanowe występujące w różnych produktach spożywczych.Sulfidy aromatyzujące zawarte w tym produkcie są znane ze swego silnego zapachu, które mogą znacząco poprawić ogólne wrażenie smaku.pożądana nota siarkowa.

Tożsamość chemiczna tego produktu jest dobrze udokumentowana, z numerem EINECS 224-563-9, co zapewnia jego identyfikowalność i zgodność z normami regulacyjnymi.Numer ten jest niezbędny dla producentów i dostawców w celu weryfikacji autentyczności i jakości produktu, zapewniając pewność, że jest bezpieczne w stosowaniu w formułach spożywczych.

Jednym z kluczowych atrybutów tego produktu jest jego profil rozpuszczalności.jest tylko nieznacznie rozpuszczalny w wodzie, charakterystyka, która wpływa na sposób jej obróbki i stosowania w różnych matrycach żywności.Ta właściwość rozpuszczalności umożliwia skuteczną mieszankę związków smakowych siarczanów z składnikami na bazie oleju, zwiększając ich dystrybucję i skuteczność w dostarczaniu aromatów.

Wartość pKa produktu wynosi 1, co wskazuje na jego kwasowość i wpływa na jego zachowanie w różnych warunkach pH.Ta właściwość ma kluczowe znaczenie dla naukowców zajmujących się żywnością i producentów, którzy muszą wziąć ją pod uwagę przy projektowaniu produktów, ponieważ wpływa na stabilność i uwalnianie związków aromatycznych podczas przetwarzania i przechowywania.

Jeśli chodzi o przechowywanie, produkt Sulfides Flavors musi być przechowywany w temperaturze pokojowej (RT) i pod wpływem azotu.Ten szczególny warunek przechowywania jest niezbędny do utrzymania stabilności produktu i zapobiegania utlenianiu lub degradacji związków siarczanowych.Odpowiednie przechowywanie zapewnia, że środki aromatyzujące zachowują swoją moc i skuteczność w czasie, zapewniając stałą jakość w końcowych produktach spożywczych.

Uniwersalność związków smakowych siarczanów sprawia, że nadają się do szerokiego zakresu zastosowań kulinarnych.przyczyniają się do słodkich i umami nut, które zwiększają ogólne doświadczenie jedzeniaW produktach analogowych mięsa związki te są niezbędne w odtwarzaniu charakterystycznych smaków gotowanego mięsa, zapewniając produkty na bazie roślin bardziej autentyczny smak.Sosy i przyprawy korzystają z dodania sulfidów do smakowych środków, dzięki czemu uzyskują bogatszy i bardziej złożony profil smaku, który może podnieść smak różnych potraw.

Ogólnie rzecz biorąc, produkt Sulfides Flavors jest kluczowym narzędziem dla twórców żywności, którzy chcą tworzyć odważne, słodkie i atrakcyjne smaki.w połączeniu z praktycznymi właściwościami rozpuszczalności i stabilności, czyni go preferowanym wyborem dla zwiększenia smakowych profili przekąsek, analogów mięsa, sosów i przypraw.produkt ten zapewnia niezawodne i skuteczne rozwiązania smakowe, które spełniają wymagające potrzeby nowoczesnego przemysłu spożywczego.

Charakterystyka:

• Nazwa produktu: Sulfidy aromatyczne
• Pozycja: 2-metylotrahydrofuran-3-on
• Formularz: P
• Punkt wrzenia: 132 °C (oświetlony)
• Einecs nr: 224-563-9
• Stosowania: 2-metyltetrahydro-3-furanon
• Kategoria: Substancje chemiczne aromatyzujące siarczany
• Zastosowanie: Sulfidy, środki aromatyzujące
• Wysokiej czystości Sulfid aromatycznych chemikaliów do wzmacniania smaku

Parametry techniczne:

Zastosowanie:

Hoyoshee's Sulfides Flavour, zawierający kluczowy związek 2-Methyltrahydrofuran-3-one, to najwyższej klasy Sulfides Flavor Agents pochodzące bezpośrednio z Chin..162 g/mL w temperaturze 25 °C i jest bardzo uniwersalny ze względu na swój profil rozpuszczalności. Rozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych i lekko rozpuszczalny w wodzie. These unique characteristics make it ideal for a wide range of product application occasions and scenarios where Sulfides Flavor Compounds are essential for achieving authentic and robust flavor profiles.

W przemyśle spożywczym i napojów, Hoyoshee's Sulfide Aroma Chemicals są szeroko stosowane do zwiększania smaku w przetworzonych produktach spożywczych, sosach i przyprawach.Ich silny aromat i właściwości smakowe są szczególnie korzystne w replikacji mięsne, pieczone lub ziemne cechy, które podnoszą wrażenia zmysłowe przekąsek, gotowych do jedzenia posiłków i kulinarnych kreacji smakowych.W postaci ciekłej zapewnia łatwe mieszanie i spójne rozpraszanie, gdy jest stosowana w złożonych preparatach, co czyni go niezbędnym dla aromatyzatorów i technologów spożywczych.

Oprócz zastosowań w żywności, te substancje aromatyzujące mają wartościowe zastosowanie w branży zapachowej i kosmetycznej.dezodorantyNiewielka rozpuszczalność w wodzie w połączeniu z dobrą rozpuszczalnością w rozpuszczalnikach organicznych umożliwia bezproblemową integrację z różnymi preparatami,wzmacnianie węchu subtelnymi, ale wpływowymi nutami siarczanowymi.

Ponadto przemysł chemiczny korzysta z związków smakowych siarczanów firmy Hoyoshee® w procesach badawczo-rozwojowych mających na celu stworzenie nowych rozwiązań aromatycznych i aromatycznych.Ich spójna jakość i pochodzenie z Chin zapewniają wiarygodność i identyfikowalnośćZwiązek 2-Methyltrahydrofuran-3-one służy jako podstawa do syntezy bardziej złożonych substancji aromatyzujących na bazie siarczanów,wspieranie różnorodnych zastosowań, począwszy od wzmacniania smaku przemysłowego po specjalistyczne produkty sensoryczne.

Niezależnie od tego, czy są one stosowane w produkcji kulinarnej, formułowaniu zapachów, czy w badaniach chemicznych, Sulfidy Hoyoshee zapewniają niezrównaną funkcjonalność i złożoność aromatów.Ich specjalistyczna rozpuszczalność i właściwości fizyczne pozwalają na wszechstronne zastosowanie w wielu scenariuszach, co czyni je cennym atutem dla specjalistów poszukujących wysokiej jakości związków chemicznych aromatów siarczanowych i związków aromatycznych siarczanowych.