Kontak Person : Shelly
Nomor telepon : +86 13691696191
ada apa : +8613691696191

Kualitas Tinggi Furfuryl Thioacetate CAS 13678-68-7 FEMA 3162 Perantara Rasa Disetujui dengan Rasa Barbecue dan Aroma Kopi

Kuantitas min Order 10KG
Harga Negociate
Kemasan rincian drum plastik atau tas jinjing IBC
Waktu pengiriman 7 hari
Syarat-syarat pembayaran L/C,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Menyediakan kemampuan 300Ton sebulan
Detail produk
Nomor EINECS Nomor telepon 237-173-9 Titik didih 90-92 °C/12 mmHg (menyala)
Kepadatan 1,171 g/mL pada 25 °C (menyala) FEMA 3162 | FURFURYL TIOASETAT
Indeks Bias n20/D 1.526(menyala) Kondisi Penyimpanan 2-8°C
Warna Coklat Tua Berat jenis 1.171
Bau pada 0,10 % dalam propilen glikol. kopi kacang panggang yang dibakar dengan sulfur Jenis wewangian belerang
Sumber biologis Sintetis LogP 1.66
Menyoroti

Bahan baku perasa dan pewangi

,

Rasa Bahan kimia perantara

Tinggalkan pesan
Deskripsi Produk
Intermediate Perisa Furfuril Tioasetat
Intermediate perisa berkualitas tinggi yang disetujui FEMA dengan rasa barbekyu, aroma belerang, rasa kacang, aroma kopi, dan aroma daging. CAS 13678-68-7.
Nama Kimia: Furfuril tioasetat
Nomor CAS: 13678-68-7
Rumus Molekul: C₇H₈O₂S
Penampilan: Cairan tidak berwarna hingga kuning pucat
Nomor FEMA: 3162
Nomor JECFA: 1074
Nomor EINECS: 237-173-9
Aplikasi
Furfuril tioasetat terutama digunakan dalam industri makanan dan minuman untuk memberikan rasa matang yang kaya:
  • Kopi & Kakao: Meningkatkan nada panggang dan seduh
  • Produk Gurih: Digunakan dalam kaldu, sup, saus, dan saus untuk menambah karakter panggang atau daging
  • Pengganti Daging: Memberikan kedalaman gurih pada protein nabati
  • Kacang & Roti: Berkontribusi pada nada kacang panggang dan kerak roti panggang
  • Permen: Digunakan dalam formulasi butterscotch dan karamel untuk kompleksitas
Keamanan & Penanganan
Sebagai senyawa organik yang mengandung belerang, furfuril tioasetat diklasifikasikan sebagai iritan (Xi):
  • Pernyataan Bahaya: Dapat menyebabkan iritasi pada mata, sistem pernapasan, dan kulit (R36/37/38)
  • Penyimpanan: Disarankan penyimpanan pada suhu 2-8°C (dingin) untuk menjaga stabilitas
  • Ventilasi: Gunakan di area yang berventilasi baik dengan APD yang sesuai (sarung tangan dan kacamata)
  • Transportasi PBB: PBB 3334 (Zat berbahaya bagi lingkungan, cair, n.o.s.)
Status Peraturan
Disetujui untuk digunakan sebagai zat perisa oleh badan pengatur global utama:
Badan Pengatur Nomor Identifikasi
Flavor and Extract Manufacturers Association (FEMA) 3162
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) 1074
European Inventory of Existing Commercial Chemical Substances 237-173-9