Tüm ürünler
İlgili kişi : Shelly
Telefon numarası : +86 13691696191
whatsapp : +8613691696191

Aromaları Geliştirmek İçin 2-Furfurilmerkaptan Doğrudan İmalatı CAS 98-02-2

  • Direct Manufacture of 2-furfurylmercaptan for enhancing Flavors CAS 98-02-2
  • Direct Manufacture of 2-furfurylmercaptan for enhancing Flavors CAS 98-02-2
  • Direct Manufacture of 2-furfurylmercaptan for enhancing Flavors CAS 98-02-2
  • Direct Manufacture of 2-furfurylmercaptan for enhancing Flavors CAS 98-02-2
  • Direct Manufacture of 2-furfurylmercaptan for enhancing Flavors CAS 98-02-2
  • Direct Manufacture of 2-furfurylmercaptan for enhancing Flavors CAS 98-02-2
Menşe yeri Çin
Marka adı hoyoshee
Sertifika ISO9001
Model numarası HYX-022
Min sipariş miktarı Pazarlık edilebilir
Fiyat pazarlık edilebilir
Ambalaj bilgileri 25kg/ Varil
Teslim süresi 5-8 iş günü
Ödeme koşulları L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Yetenek temini 300 ton/ay

Ücretsiz numuneler ve kuponlar için bana ulaşın.

whatsapp:0086 18588475571

WeChat: 0086 18588475571

Skype: sales10@aixton.com

Eğer herhangi bir endişeniz varsa, 24 saat online yardım sağlıyoruz.

x
Ürün ayrıntıları
Saflık %99 Erime noktası 157,5°C
Kaynama noktası 155 °C(yanıyor) Yoğunluk 25 °C'de 1,132 g/mL(yanıyor)
FEMA 2493 Biçim Sıvı
Renk Açık renksiz soluk sarıya kadar
Vurgulamak

Gıda aroma artırıcı

,

Aroma Ara Maddesi
Mesaj bırakın
Ürün Açıklaması
Kahve ve Et Aromaları için Yüksek Saflıkta 2-furfurilmerkaptan CAS 98-02-2
Kimyasal Bilgi
Ürün Adı Furfuril merkaptan
Eş anlamlılar (2-furanil)metilmerkaptan; 2-(merkaptometil)furan; 2-furfurilmerkaptan; 2-Furfuriltiol; 2-Furilmetil merkaptan; 2-furilmetilmerkaptan; 2-merkaptometilfuran; Furfuril merkaptan,99%
CAS 98-02-2
Moleküler Formül C5H6İşletim Sistemi
Molekül Ağırlığı 114.17
EINECS 202-628-2
Ürün Kategorileri Sülfür aromaları; tiyol Aroması; Furanlar
Mol Dosyası 98-02-2.mol
Doğal Oluşum ve Kullanımlar

Furfuril merkaptan, kavurma ve pişirme işlemleri (Maillard reaksiyonu) sırasında doğal olarak oluşur ve lezzet endüstrisinde esastır.

Doğada
  • Kahve:Fasulye kavurma sırasında oluşan temel aroma bileşiği.
  • Kavrulmuş Fındık:Badem ve yer fıstığında bulunur.
  • Pişmiş Et:Lezzetli, kavrulmuş notalara katkıda bulunur.
  • Susam tohumları:Kendine özgü ceviz kokusunun bir parçası.

 

  • Birincil Uygulamalar

  •    Aroma & Koku Endüstrisi:Baskın kullanımı.

      • Kahve Aromaları:Mutlak bir temel taşı. Otantik kavrulmuş kahve notasını yeniden yaratmak için hazır kahvelerde, kahve aromalı şekerlerde, likörlerde, tatlılarda ve parfümlerde kullanılır.

      • Lezzetli Tatlar:Et aromaları (sığır eti, tavuk), kavrulmuş fındık aromaları ve iştah açıcı atıştırmalık baharatlarının oluşturulmasında gereklidir.

      • Karıştırma:Çok çeşitli aroma bileşimlerine karmaşıklık ve "kızarmış" üst notalar eklemek için eser miktarlarda (genellikle nihai üründe ppm veya ppb aralığında) kullanılır.

    • Gıda Bilimi Araştırması:Maillard reaksiyonunu, kahve kimyasını ve kükürt içeren aromaların stabilitesini incelemek için önemli bir bileşik.

  • paketleme seçenekleri: plastik Variller veya IBC Kutuları
Etiketler:

2-Metiltetrahidrofuran-3-on

Gıda aroma artırıcı

Aromalar