Tüm ürünler
2-Asetilpiridin %99 Saflıkta, Fırınlanmış Ürünler ve Süt Ürünlerinde Gıda Aroması İçin Kavrulmuş Koku
| Menşe yeri | Çin |
|---|---|
| Marka adı | hoyoshee |
| Sertifika | ISO9001 |
| Model numarası | HYX-629 |
| Min sipariş miktarı | Pazarlık edilebilir |
| Fiyat | Pazarlık edilebilir |
| Ambalaj bilgileri | 1kg;|25kg;|100kg |
| Teslim süresi | 5-8 iş günü |
| Ödeme koşulları | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Yetenek temini | 300 ton/ay |
Ürün ayrıntıları
| Saflık | %99 | Erime Noktası | 8-10°C |
|---|---|---|---|
| Kaynama noktası | 188-189 °C (yanıyor) | Yoğunluk | 25 °C'de 1,08 g/mL (yanıyor) |
| Biçim | Sıvı | Renk | Renksiz ila hafif kahverengi açık |
| Koku | kavrulmuş koku | ||
| Vurgulamak | 2-Asetilpiridin 1- ((2-piridinil) -etanon Sıvı,CAS 1122-62-9 Piridin Kimyasal,CAS 1122-62-9 piridin bileşiği |
||
Ürün Açıklaması
Gıda Hammaddesi Katkı Maddeleri Et Sütü Fırında için 2-Asetilpiridin Cas 1122-62-9
2-Asetilpiridin sınıfına ait organik bir bileşiktir.alkilpiridinler. Karakteristik özellikleriyle tanınan, iyi bilinen bir tat ve koku molekülüdür.kraker benzeri, patlamış mısır benzeri ve cevizliaroması vardır, ancak tiyazol muadilinden farklı bir profile sahiptir.
- Kimyasal Formül:C₇H₇HAYIR
- CAS Numarası:1122-62-9
- Molar Kütle:121,14 gr/mol
| Ürün Adı: | 2-Asetilpiridin |
|---|---|
| Eş anlamlılar: | 1-(2-piridinil)-etanon; 1-(2-Piridinil)etanon; 2-ACETİL PİRİDİN FEMA NO.3251; 2-ACETİLPİRİDİN %99+; 2-ACETİLPİRİDİN, GC İÇİN STANDART; Etanon, 1-(2-piridinil)-(9CI); asetilpiridin,2-asetilpiridin; Etanon, 1-(2-piridinil)- |
| Cas: | 1122-62-9 |
| MF: | C7H7NO |
| MW: | 121.14 |
| - EINECS: | 214-355-6 |
| Oluşum: | Buğday ekmeği, diğer ekmek türleri, haşlanmış ve pişmiş sığır eti, ızgara ve kavrulmuş sığır eti, kuzu eti (kavrulmuş), kuzu ve koyun eti karaciğeri, bira, çeşitli brendi türleri, kakao, siyah çay, kavrulmuş fındık (Corylus avellano), kavrulmuş fıstık (Arachis Hypogea), ısıtılmış fasulye, Bantu birası, kişniş tohumu (Coriandrum sativum L.) ve diğer doğal kaynaklarda bulunduğu rapor edilmiştir. |
| Kullanım Alanları: | 2-Asetilpiridin, gıdalarda bulunan bir aroma ve lezzet bileşiğidir. |
Birincil Kullanımlar ve Uygulamalar
2-Asetilpiridin değerli bir bileşendir.tat ve koku endüstrisi.
Gıda Tatlandırıcı
Gıda ürünlerinde sıcak, kavrulmuş ve tahıl benzeri notalar oluşturmak veya geliştirmek için kullanılır. Uygulaması genellikle 2-Asetiltiyazolden daha spesifiktir ve "pişmiş" veya "grenli" bir profili hedef alır:
- Pişmiş Ürünler:"Pişmiş" karakteri geliştirmek için ekmek, kraker, kurabiye ve tahıllar
- Lezzetli Atıştırmalıklar:Patlamış mısır, tortilla cipsi ve fındık aromaları
- Günlük:Bazı peynir ve tereyağı aroması formülasyonlarında kullanılır
- Şekerlemeler:Karamel ve şekerleme aromalarında kullanılabilir
Kokular
Parfümeride koku bileşimlerine sıcak, tütün benzeri ve saman benzeri nüanslar eklemek için kullanılır.
Diğer Kullanımlar
Çok yönlü olarak hizmet vermektedirkimyasal yapı taşıTarım kimyasalları üretmek için organik sentezde (synthon).
Önerilen Ürünler
