Semua produk
2-Asetilpiridin Kemurnian 99% dengan Aroma Sangrai untuk Perisa Makanan dalam Produk Panggang dan Susu
| Tempat asal | Cina |
|---|---|
| Nama merek | hoyoshee |
| Sertifikasi | ISO9001 |
| Nomor model | HYX-629 |
| Kuantitas min Order | Bisa dinegosiasikan |
| Harga | Bisa dinegosiasikan |
| Kemasan rincian | 1kg;|25kg;|100kg |
| Waktu pengiriman | 5-8 hari kerja |
| Syarat-syarat pembayaran | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Menyediakan kemampuan | 300 ton/bulan |
Detail produk
| Kemurnian | 99% | Titik lebur | 8-10 °C |
|---|---|---|---|
| Titik didih | 188-189 °C (menyala) | Kepadatan | 1,08 g/mL pada 25 °C (menyala) |
| membentuk | Cairan | Warna | Jernih tidak berwarna hingga sedikit coklat |
| Bau | bau panggang | ||
| Menyoroti | 2-Asetilpiridin 1-(2-piridinil)-etanon Cair,CAS 1122-62-9 Bahan Kimia Piridin,CAS 1122-62-9 senyawa piridin |
||
Deskripsi Produk
2-Acetylpyridine Cas 1122-62-9 for Food Raw Material Additives Meat Milk Bake
2-Acetylpyridine adalah senyawa organik milik kelasAlkylpyridineIni adalah molekul rasa dan aroma yang terkenal, yang dikenal karena karakteristiknya.Cracker-like, popcorn-like, dan bernutri.aroma, tapi dengan profil yang berbeda dari rekan thiazole.
- Rumus kimia:C7H7NO
- Nomor CAS:1122-62-9.
- Massa molar:121.14 g/mol.
| Nama produk: | 2-asetilpiridin |
|---|---|
| Sinonim: | 1-2-pyridinyl-ethanon; 1-2-pyridinyl-ethanone; 2-ACETYL PYRIDINE FEMA NO.3251; 2-ACETYLPYRIDINE 99+%; 2-ACETYLPYRIDINE, STANDARD FOR GC; Ethanone, 1-(2-pyridinyl) - (9CI); acetylpyridine,2-acetylpyridine; Ethanone, 1-(2-pyridinyl- |
| CAS: | 1122-62-9. |
| MF: | C7H7NO |
| MW: | 121.14 |
| EINECS: | 214-355-6 |
| Kejadian: | Reported found in wheaten bread, other types of breads, boiled and cooked beef, grilled and roasted beef, lamb (roasted), lamb and mutton liver, beer, several types of brandy, cocoa, black tea,Filbert panggang (Corylus avellano), kacang tanah panggang (Arachis hypogea), kacang-kacangan yang dipanaskan, bir Bantu, biji ketumbar (Coriandrum sativum L.) dan sumber alami lainnya. |
| Penggunaan: | 2-Acetylpyridine adalah senyawa aroma dan rasa yang terdapat dalam makanan. |
Primary Uses and Applications
2-Acetylpyridine adalah bahan berharga dalamindustri aroma dan aroma.
Food Flavoring
It is used to create or enhance warm, roasted, and cereal-like notes in food products. Application is often more specific than 2-Acetylthiazole, targeting a "baked" or "grainy" profile:
- Bahan Bakar:Roti, kerupuk, cookie, dan sereal untuk meningkatkan karakter "baked"
- Savory Snacks:Popcorn, keripik tortilla, dan rasa kacang.
- Susu:Digunakan dalam formulasi rasa keju dan mentega tertentu.
- Konveksi:Can be used in caramel and toffee flavors (bisa digunakan dalam rasa karamel dan toffee)
Perfumes.
Digunakan dalam parfumeri untuk menambahkan nuansa hangat, seperti tembakau, dan hay-like untuk komposisi wewangian.
Penggunaan Lainnya
Ini berfungsi sebagai versatileBlok bangunan kimia(synthon) dalam sintesis organik untuk memproduksi farmasi dan agrokimia.
Rekomendasi Produk
