Wszystkie produkty
Wzmacniacz smaku 2,4-dekadienal CAS 2363-88-4 z tłustym i smażonym aromatem
| Minimalne zamówienie | 10 kg |
|---|---|
| Cena | negociate |
| Szczegóły pakowania | plastikowe beczki lub pojemniki IBC |
| Czas dostawy | jeden tydzień |
| Zasady płatności | T/T, L/C, D/A. |
| Możliwość Supply | 300 ton |
Skontaktuj się ze mną o darmowe próbki i kupony.
WhatsApp:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Skype'a: sales10@aixton.com
Jeśli masz jakiekolwiek obawy, oferujemy 24-godzinną pomoc online.
xSzczegóły Produktu
| Gęstość | 0,872 g/ml w 20°C (lit.) | FEMA | 3135 |
|---|---|---|---|
| Współczynnik załamania światła | n20/D 1.515 (oświetlony) | Temperatura zapłonu | 214°F |
| Zapach | w 1,00% w glikolu dipropylenowym. pomarańczowa słodka świeża cytrusowa tłusta zieleń | Typ zapachu | tłuszczowy |
| Źródło biologiczne | Syntetyczny | Logstr | 3,419 (szac.) |
| Wygląd | Olej od jasnożółtego do żółtego | Składowanie | Fiolka bursztynowa, zamrażarka -20°C, w atmosferze obojętnej |
| Podkreślić | wzmacniacz smaku 2- Dekadienal,wzmacniacz smaku CAS 2363-88-4,Smażony Aroma 2 4-dekadienal |
||
opis produktu
Wysokiej jakości półprodukt smakowy 2,4-dekadienalny CAS 2363-88-4
Wzmacniacz smaku premium o charakterystycznym aromacie tłuszczu i smażenia.
| Nazwa | 2,4-dekadienalny |
| CAS | 2363-88-4 |
| Formuła | C10H16O |
| Nr EINECS | 219-114-9 |
Synonimy : 2E,4E-DECADIENAL;DDA;DEKADIENALDEHYD;DECA-2,4-DIENAL;DECA-2(TRANS),4(TRANS)-DIENAL;FEMA 3135;2,4-DECADIENAL;2,4-DECADIEN-1-AL;TRANS,TRANS-2,4-DECADIENAL
Profil aromatu
- Podstawowy aromat:Tłuste, smażone i woskowe
- Określone deskryptory:
- Olej do smażenia w głębokim tłuszczu (zwłaszcza kurczaka lub frytki)
- Smażony kurczak lub smażona ryba
- Skórka pieczonego kurczaka
- Chipsy ziemniaczane i inne tłuste przekąski
- Skórka ogórka i skórka melona (w bardziej rozcieńczonych, bardziej ekologicznych kontekstach)
Opcje pakowania
Dostępne w plastikowych beczkach, pojemnikach IBC lub niestandardowych opakowaniach.
Polecane produkty
