直接製造 2-フェニル-1-エタンチオール CAS 4410-99-5 風味増強用
| 起源の場所 | 中国 |
|---|---|
| ブランド名 | HOYOSHEE |
| 証明 | ISO9001 |
| モデル番号 | HYS-995 |
| 最小注文数量 | 10kg |
| 価格 | negociate |
| パッケージの詳細 | プラスチックドラムまたはIBCトート |
| 受渡し時間 | 一週間 |
| 支払条件 | T/t、l/c、d/a |
| 供給の能力 | 300トン |
無料サンプルとクーポンについては、ご連絡ください。
ワットサンプ:0086 18588475571
ウェイチャット: 0086 18588475571
スカイプ: sales10@aixton.com
24時間オンラインでサポートします
x商品の詳細
| CAS番号 | 4410-99-5 | 純度 | 99% |
|---|---|---|---|
| 生物源 | 材料中間体を合成します | 外観 | 白色または微黄色の結晶性粉末 |
| einecsいいえ | 207-880-7 | MF | C10H12O2 |
| フレグランスタイプ | ゴム | 臭気のタイプ | ゴム |
| 沸点 | 217～218℃（点灯） | 融点 | -30℃（目安） |
| ハイライト | 2-フェニル-1-エタンチオール風味増強剤,硫化物風味中間体 CAS 4410-99-5,食品香料用フェニル-1-エタンチオール |
||
製品の説明
フレーバー中間体 2-フェニル-1-エタンチオール CAS 4410-99-5
食品用途において、うま味と肉の風味を強化するために特別に配合された高純度フレーバー中間体。
製品仕様
| 製品名 | 2-フェニルエタンチオール |
|---|---|
| 同義語 | 2-フェニルエチルチオール; フェニルエチルメルカプタン; フェネチルメルカプタン; 2-フェニルエチルメルカプタン; 2-フェニルエタンチオール; β-フェニルエチルメルカプタン; 2-フェニルエチルメルカプタン、フェネチルメルカプタン; 2-フェニルエタンチオール、2-フェニルエチルメルカプタン、フェネチルメルカプタン |
| CAS番号 | 4410-99-5 |
| 分子式 | C8H10S |
| 分子量 | 138.23 |
| EINECS | 224-563-9 |
| 製品カテゴリ | チオールフレーバー |
| Molファイル | 4410-99-5.mol |
主な用途
フレーバー＆フレグランス業界
この化合物は、高インパクトアロマケミカルであり、非常に低い臭気閾値と強い香りの特性のため、微量で使用されます。
- 主要なフレーバー剤:必須うま味、肉、およびネギ属（ニンニク/タマネギ）ノートを作成するために不可欠です。調理された肉（特に牛肉と家禽）、ローストコーヒー、トリュフに見られる硫黄化合物を再現します。
- 重要な成分:
- 肉用フレーバー加工食品、スープ、およびスナック用
- トリュフフレーバーとフレグランス, 特徴的な土臭い、ガスっぽいノートに貢献
包装オプション
プラスチックドラム、IBCトート、または特定の要件を満たすカスタマイズされた包装ソリューションで利用可能。
推薦されたプロダクト
