Kontak Person : Shelly
Nomor telepon : +86 13691696191
ada apa : +8613691696191

CAS 13327-56-5 Purity Tinggi Etil 3-Metiltiopropionat Penambah Rasa Makanan untuk Menambah Kedalaman Gurih pada Perisa Daging, Bawang, dan Bawang Putih

Tempat asal Cina
Nama merek hoyoshee
Sertifikasi ISO9001
Nomor model HYX-565
Kuantitas min Order Bisa dinegosiasikan
Harga Bisa dinegosiasikan
Kemasan rincian 1kg;|25kg;|100kg
Waktu pengiriman 5-8 hari kerja
Syarat-syarat pembayaran L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Menyediakan kemampuan 300 ton/bulan
Detail produk
Kemurnian 99% Titik didih 197 °C(menyala)
Kepadatan 1,032 g/mL pada 25 °C(menyala) FEMA 3343
membentuk cairan bening Warna Tidak berwarna hingga kuning muda
Tinggalkan pesan
Deskripsi Produk
Etil 3-Metiltiopropionat Aditif Pangan Perisa Industri
Nama IUPAC: Etil 3-(metiltio)propanoat
Nama Umum: Etil 3-metiltiopropionat
Nomor CAS: 13327-56-5
Rumus Molekul: C₆H₁₂O₂S
Massa Molar: 148,22 g/mol
Nama Produk Etil 3-metiltiopropionat
Sinonim RARECHEM AL BI 0161; ETIL-BETA-METILTIOPIOPIONAT; ETIL 3-(METILTIO)PROPIONAT; ester etil asam 3-(metiltio)-propanoat; ETIL-3-METILTIOPIOPIONAT, ALAMI; Etil 3-metiltio propionat >=98,0%; MTHYL 3-METILTIOPIOPIONAT
CAS 13327-56-5
MF C6H12O2S
MW 148,22
EINECS 236-370-7
Tipe Bau sulfur
Sumber Biologis sintetis
Aplikasi dan Kegunaan
Industri Perisa dan Pewangi
  • Perisa: Digunakan secara luas untuk menciptakan dan meningkatkan perisa buah tropis (terutama nanas), perisa melon, dan untuk menambah kedalaman gurih pada perisa daging, bawang, dan bawang putih.
  • Pewangi: Digunakan dalam parfum untuk memberikan nuansa buah, tropis, dan untuk menciptakan nuansa menarik dalam akord gourmand dan fantasi.
Intermediet Kimia

Dapat digunakan dalam sintesis organik, terutama di mana ester yang mengandung sulfur diperlukan sebagai blok bangunan.