Semua produk
Cairan Transparan 4-Merkapto-4-Metilpentan-2-Satu CAS 19872-52-7 Untuk Industri Pewangi
Detail produk
| Titik didih | 174℃ | Kepadatan | 0,961 |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3997 | Titik nyala | 54 °C |
| Membentuk | cairan transparan | ||
| Menyoroti | Cairan 4-Merkapto-4-Metilpentan-2-On,Senyawa sulfida CAS 19872-52-7,Industri Pewangi CAS 19872-52-7 |
||
Deskripsi Produk
4-Mercapto-4-metilpentan-2-satu CAS:19872-52-7
Senyawa kimia khusus yang memiliki gugus fungsi keton dan tiol, menjadikannya berharga untuk berbagai aplikasi industri.
| Nama | 4-Mercapto-4-metilpentan-2-satu |
|---|---|
| KAS | 19872-52-7 |
| EINECS No. | 243-386-8 |
| FEMA | 3997 |
| Bau | Sulfur, berdaging, kati, kismis hitam (0,10% dalam propilen glikol) |
| Jenis Wewangian | belerang |
Aplikasi Utama
- Industri Perasa dan Pengharum:Digunakan sebagai bahan antara atau aditif utama untuk memformulasi profil rasa dan wewangian tertentu, terutama yang membutuhkan aroma gurih, daging, atau panggang. Biasa digunakan dalam jumlah kecil untuk meningkatkan atau meniru rasa pada makanan olahan, bumbu, dan camilan gurih.
- Sintesis Kimia:Berfungsi sebagai serba gunablok bangunan dalam sintesis organikkarena gugus fungsi keton dan tiol (merkapto). Memungkinkan penambahan nukleofilik, oksidasi, dan reaksi kondensasi, menjadikannya berharga untuk memperkenalkan bahan-bahan khusus yang mengandung sulfur, agrokimia, dan bahan khusus.
- Penelitian dan Pengembangan:Digunakan dalam penelitian dan pengembangan akademis dan industri sebagai astandar acuan atau bahan awaluntuk mengeksplorasi jalur sintetik baru, mengembangkan senyawa heterosiklik, dan mempelajari kimia keton yang difungsikan sulfur.
- Potensi Aplikasi Khusus:Mungkin menemukan kegunaan khusus dalam sintesisligan untuk kimia koordinasi logamatau sebagai pendahulu molekul dengan sifat elektronik atau penciuman tertentu dalam ilmu material dan desain sensorik tingkat lanjut.
Rekomendasi Produk
