Semua produk
2-Asetilpiridin 1-(2-Piridinil)-Etanon Cair CAS 1122-62-9 Bahan Kimia Piridin
| Tempat asal | Cina |
|---|---|
| Nama merek | hoyoshee |
| Sertifikasi | ISO9001 |
| Nomor model | HYX-629 |
| Kuantitas min Order | Bisa dinegosiasikan |
| Harga | dapat dinegosiasikan |
| Kemasan rincian | 1kg;|25kg;|100kg |
| Waktu pengiriman | 5-8 hari kerja |
| Syarat-syarat pembayaran | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Menyediakan kemampuan | 300 ton/bulan |
Hubungi saya untuk sampel gratis dan kupon.
ada apa:0086 18588475571
Wechat wechat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Jika Anda memiliki masalah, kami menyediakan 24 jam bantuan online.
xDetail produk
| Kemurnian | 99% | Titik lebur | 8-10 °C |
|---|---|---|---|
| Titik didih | 188-189 °C (menyala) | Kepadatan | 1,08 g/mL pada 25 °C (menyala) |
| Membentuk | Cairan | Warna | Jernih tidak berwarna hingga sedikit coklat |
| Bau | bau panggang | ||
| Menyoroti | 2-Asetilpiridin 1-(2-piridinil)-etanon Cair,CAS 1122-62-9 Bahan Kimia Piridin,CAS 1122-62-9 senyawa piridin |
||
Deskripsi Produk
2-Acetylpyridine Cas 1122-62-9 untuk Aditif Bahan Baku Makanan Panggang Susu Daging
2-Acetylpyridine adalah senyawa organik yang termasuk dalam kelasalkilpiridin. Ini adalah molekul rasa dan wewangian yang terkenal, dikenal karena karakteristiknyaseperti kerupuk, seperti popcorn, dan pedasaromanya, tetapi dengan profil yang berbeda dari padanan tiazolnya.
| Nama Produk | 2-Asetilpiridin |
|---|---|
| Sinonim | 1-(2-piridinil)-etanon;1-(2-Piridinil)etanon;2-ACETYL PYRIDINE FEMA NO.3251;2-ACETYLPYRIDINE 99+%;2-ACETYLPYRIDINE, STANDAR UNTUK GC;Ethanone, 1-(2-pyridinyl)- (9CI);asetilpiridin,2-asetilpiridin;Etanon, 1-(2-piridinil)- |
| KAS | 1122-62-9 |
| MF | C7H7TIDAK |
| MW | 121.14 |
| EINECS | 214-355-6 |
Sifat Kimia
- Rumus Kimia:C₇H₇TIDAK
- Nomor CAS:1122-62-9
- Massa Molar:121,14 gram/mol
Kejadian
Dilaporkan ditemukan pada roti gandum, roti jenis lain, daging sapi rebus dan matang, daging sapi panggang dan panggang, daging domba (panggang), hati domba dan kambing, bir, beberapa jenis brendi, kakao, teh hitam, filbert panggang (Corylus avellano), kacang panggang (Arachis hypogea), kacang panas, bir Bantu, biji ketumbar (Coriandrum sativum L.) dan sumber alami lainnya.
Kegunaan
2-Acetylpyridine adalah senyawa aroma dan rasa yang ada dalam makanan.
Penggunaan dan Aplikasi Utama
2-Acetylpyridine adalah bahan berharga dalamindustri perasa dan wewangian.
- Penyedap Makanan:Ini digunakan untuk membuat atau meningkatkan aroma hangat, panggang, dan seperti sereal dalam produk makanan. Penerapannya seringkali lebih spesifik daripada 2-Acetylthiazole, menargetkan profil "panggang" atau "berbutir":
- Makanan yang Dipanggang:Roti, kerupuk, kue kering, dan sereal untuk meningkatkan karakter "panggang".
- Makanan Ringan Gurih:Popcorn, keripik tortilla, dan rasa kacang.
- Produk susu:Digunakan dalam formulasi rasa keju dan mentega tertentu.
- Permen:Dapat digunakan dalam rasa karamel dan toffee.
- Wewangian:Digunakan dalam wewangian untuk menambahkan nuansa hangat, seperti tembakau, dan seperti jerami pada komposisi wewangian.
- Kegunaan Lainnya:Ini berfungsi sebagai serbagunablok bangunan kimia(synthon) dalam sintesis organik untuk memproduksi obat-obatan dan bahan kimia pertanian.
Rekomendasi Produk
