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CAS 98-02-2 Direktherstellung von Furfurylmercaptan,99% zur Verbesserung der Aromen

  • CAS 98-02-2 Direct Manufacture of Furfuryl mercaptan,99% for enhancing Flavors
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  • CAS 98-02-2 Direct Manufacture of Furfuryl mercaptan,99% for enhancing Flavors
Herkunftsort China
Markenname hoyoshee
Zertifizierung ISO9001
Modellnummer HYX-022
Min Bestellmenge Verhandelbar
Preis Verhandlungsfähig
Verpackung Informationen Trommel 25kg/
Lieferzeit 5-8 Werktage
Zahlungsbedingungen L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Versorgungsmaterial-Fähigkeit 300 Tonne/Monat

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Produktdetails
Schmelzpunkt 157,5 °C Siedepunkt 155 °C (lit.)
Dichte 1,132 g/ml bei 25 °C (lit.) Bilden Flüssig
Farbe Freier Raum farblos zu hellgelbem Geruch bei 0,10 % in Dipropylenglykol. schwefelig gerösteter Kaffee ölig fettig verbrannt rauchig
Biologische Herkunft Synthetik Löslich Unlöslich
Hervorheben

Geschmacksverstärker Furfurylmercaptan

,

CAS 98-02-2 Geschmack auf Sulfid

,

Furfurylmercaptan mit einer Reinheit von 99%
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Produkt-Beschreibung
Furfuryl Mercaptan CAS 98-02-2 - 99% Reinheit zur Geschmacksverbesserung
Direkte Herstellung von Furfuryl Mercaptan (99%) hoher Reinheit, speziell für die Anwendung in der Lebensmittel- und Duftstoffindustrie zur Geschmacksverbesserung entwickelt.
Chemische Spezifikation
Produktbezeichnung Furfurylmercaptan
Synonyme (2-Furanyl) Methylmercaptan; 2- ((mercaptomethyl) Furan; 2-Furfurylmercaptan; 2-Furfurylthiol; 2-Furylmethylmercaptan; 2-Furylmethylmercaptan; 2-mercaptomethylfuran; Furfurylmercaptan,99%
CAS 98-02-2
Molekulare Formel C5H6OS
Molekülgewicht 114.17
EINECS 202-628-2
Produktkategorien Sulfide; Thiol; Furane
Mol-Datei 98-02-2.mol
Natürliche Entstehung und Anwendung
Furfurylmercaptan entsteht natürlich während der Röst- und Kochprozesse (die Maillard-Reaktion) und ist in der Aromenindustrie unerlässlich.
Natürliche Quellen
  • Kaffee:Die wichtigste Aromateinheit, die beim Rösten der Bohnen entsteht
  • Röstnüsse:In Mandeln und Erdnüssen
  • Gekochtes Fleisch:Beitragen zu schmackhaften, gerösteten Noten
  • Sesamkerne:Ein Teil ihres charakteristischen Nussgeruchs
Industrieanwendungen
Aufgrund seines starken Aromas wird es hauptsächlich in der Geschmacks- und Duftindustrie verwendet.
Geschmacksrichtungen von Lebensmitteln
Kritische Komponente in künstlichen Kaffeesorten, gerösteten Nussgeschmacksrichtungen, Fleischgeschmacksrichtungen (insbesondere für salzige, geröstete Noten) und Schokoladen- / Karamellgeschmacksrichtungen.
Anwendungen von Duftstoffen
In geringen Mengen verwendet, um bestimmten Parfümzusammensetzungen warme, exotische oder rauchige Nuancen hinzuzufügen.
Verpackungsmöglichkeiten
Erhältlich in Plastikfässern oder IBC-Taschen, um den unterschiedlichen Produktionsanforderungen gerecht zu werden.
Umbauten:

2-Methyltetrahydrofuran-3-Ein

Geschmacksverstärker für Lebensmittel

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