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2-Acetylpyridin 1-(2-Pyridinyl)-Ethanon Flüssigkeit CAS 1122-62-9 Pyridin Chemikalie

  • 2-Acetylpyridine 1-(2-Pyridinyl)-Ethanon Liquid CAS 1122-62-9 Pyridine Chemical
  • 2-Acetylpyridine 1-(2-Pyridinyl)-Ethanon Liquid CAS 1122-62-9 Pyridine Chemical
  • 2-Acetylpyridine 1-(2-Pyridinyl)-Ethanon Liquid CAS 1122-62-9 Pyridine Chemical
  • 2-Acetylpyridine 1-(2-Pyridinyl)-Ethanon Liquid CAS 1122-62-9 Pyridine Chemical
Herkunftsort China
Markenname hoyoshee
Zertifizierung ISO9001
Modellnummer HYX-629
Min Bestellmenge Verhandelbar
Preis Verhandlungsfähig
Verpackung Informationen 1kg;|25kg;|100kg
Lieferzeit 5-8 Werktage
Zahlungsbedingungen L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Versorgungsmaterial-Fähigkeit 300 Tonne/Monat

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Produktdetails
Reinheit 99 % Schmelzpunkt 8-10 °C
Siedepunkt 188-189 °C (wörtl.) Dichte 10,08 g/ml bei 25 °C (Light)
Bilden Flüssig Farbe Klar, farblos bis leicht braun
Geruch Röstgeruch
Hervorheben

2-Acetylpyridin 1-(2-pyridinyl)-ethanon Flüssigkeit

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CAS 1122-62-9 Pyridin Chemikalie

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CAS 1122-62-9 Pyridin-Verbindung
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Produkt-Beschreibung
2-Acetylpyridin Cas 1122-62-9 für Lebensmittel Rohstoffe Zusatzstoffe Fleisch Milch Backen
2-Acetylpyridin ist eine organische Verbindung der Klasse derAlkylpyridineEs handelt sich um ein bekanntes Aroma- und Duftmolekül, das für seine charakteristischen Eigenschaften bekannt ist.Keksart, Popcornart und Nussart.Aromatik, jedoch mit einem anderen Profil als bei Thiazol.
Produktbezeichnung 2-Acetylpyridin
Synonyme 1-(2-Pyridinyl) -Ethanon;1-(2-Pyridinyl) -Ethanon;2-ACETYL PYRIDIN FEMA NO.3251;2-ACETYLPYRIDIN 99+%;2-ACETYLPYRIDIN, Standard für GC;Ethanon, 1-(2-Pyridinyl) - (9CI);Acetylpyridin,2-Acetylpyridin;Ethanon, 1-(2-Pyridinyl) -
CAS 1122-62-9
MF C7H7NO
MW 121.14
EINECS 214-355-6
Chemische Eigenschaften
  • Chemische Formel:C7H7NO
  • CAS-Nummer1122-62-9
  • Molarmasse:121.14 g/mol
Auftreten
Berichten zufolge in Weizenbrot, anderen Brotarten, gekochtem und gekochtem Rindfleisch, gegrilltem und geröstetem Rindfleisch, Lamm (geröstet), Lamm- und Schafleber, Bier, mehreren Arten von Brandy, Kakao, schwarzem Tee,gerösteter Filbert (Corylus avellano), geröstete Erdnüsse (Arachis hypogea), erhitzte Bohnen, Bantubier, Korianderkerne (Coriandrum sativum L.) und andere natürliche Quellen.
Verwendungszwecke
2-Acetylpyridin ist eine in Lebensmitteln vorhandene Aroma- und Geschmacksverbindung.
Primäre Verwendungszwecke und Anwendungen
2-Acetylpyridin ist ein wertvoller Bestandteil derGeschmacks- und Duftindustrie.
  • Lebensmittelaromen:Es wird verwendet, um warme, geröstete und getreideartige Noten in Lebensmitteln zu erzeugen oder zu verbessern.
    • BäckereienBrot, Cracker, Kekse und Getreide, um den "gebackenen" Charakter zu verstärken.
    • Schmackhafte SnacksPopcorn, Tortilla-Chips und Nussgeschmack.
    • Milchprodukte:Verwendet in bestimmten Käse- und Buttergeschmacksmittel.
    • Süßwaren:Kann in Karamell- und Toffee-Aromen verwendet werden.
  • Geruchsstoffe:In der Parfümerie verwendet, um Duftzusammensetzungen mit warmen, tabakähnlichen und heinähnlichen Nuancen zu versehen.
  • Andere Verwendungszwecke:Es dient als vielseitigechemischer Baustein(synthon) in der organischen Synthese zur Herstellung von Arzneimitteln und Agrarchemikalien.
Umbauten:

Pyridinverbindung

2-Methylpyrazine

Aromastoff