Все продукты
Контактное лицо : Shelly
Номер телефона : +86 13691696191
Ватсап : +8613691696191

Прямое производство 2-фурфурилмеркаптана для усиления вкуса CAS 98-02-2

  • Direct Manufacture of 2-furfurylmercaptan for enhancing Flavors CAS 98-02-2
  • Direct Manufacture of 2-furfurylmercaptan for enhancing Flavors CAS 98-02-2
  • Direct Manufacture of 2-furfurylmercaptan for enhancing Flavors CAS 98-02-2
  • Direct Manufacture of 2-furfurylmercaptan for enhancing Flavors CAS 98-02-2
  • Direct Manufacture of 2-furfurylmercaptan for enhancing Flavors CAS 98-02-2
  • Direct Manufacture of 2-furfurylmercaptan for enhancing Flavors CAS 98-02-2
Место происхождения Китай
Фирменное наименование hoyoshee
Сертификация ISO9001
Номер модели HYX-022
Количество мин заказа Возможен торг
Цена Подлежит обсуждению
Упаковывая детали барабанчик 25kg/
Время доставки 5-8 рабочих дней
Условия оплаты LC,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Поставка способности 300 тонн/месяц

Свяжитесь со мной для бесплатных образцов и купонов.

Ватсап:0086 18588475571

WeChat: 0086 18588475571

Скайп: sales10@aixton.com

Если у вас возникнут вопросы, мы предоставляем круглосуточную онлайн-поддержку.

x
Подробная информация о продукте
Чистота 99% Температура плавления 157,5 °С
Точка кипения 155 °С (лит.) Плотность 1,132 г/мл при 25 °C (лит.)
ФЕМА 2493 Форма Жидкость
Цвет Ясность бесцветная к светлоому-желт
Выделить

усилитель вкуса еды

,

Ароматический интермедайт
Оставьте сообщение
Характер продукции
2-фурфурилмеркаптан высокой чистоты для ароматизации кофе и мяса CAS 98-02-2
Химическая информация
Наименование продукта Фурфурилмеркаптан
Синонимы (2-фуранил) метилмеркаптан; 2- ((меркаптометил) фуран; 2-фурфурилмеркаптан; 2-фурфурилтиол; 2-фурфурилметилмеркаптан; 2-фурфурилметилмеркаптан; 2-меркаптометилфуран; Фурфурилмеркаптан,99%
CAS 98-02-2
Молекулярная формула В5H6ОС
Молекулярная масса 114.17
EINECS 202-628-2
Категории продуктов Сулфиды ароматизирующие; тиолы ароматизирующие; фураны
Файл Mol 98-02-2.mol
Природное происхождение и применение

Фурфурилмеркаптан образуется естественным образом в процессе обжарки и приготовления пищи (реакция Майларда) и имеет важное значение в ароматической промышленности.

В природе
  • Кофе:Ключевое ароматическое соединение, образовавшееся во время обжарки бобов.
  • Орехи жареные:Находится в миндалях и арахисах.
  • Приготовленное мясо:Способствует приятным, жареным нотам.
  • Семена кунжута:Часть их отличительного орехового запаха.

 

  • Основные применения

  •    Промышленность ароматизации и ароматизации:Его доминирующее использование.

      • Ароматы кофе:Он используется в растворимом кофе, конфетах с ароматизацией кофе, ликерах, десертах и парфюмерии, чтобы воссоздать аутентичный кофейный коктейль.

      • Сладкие ароматы:Необходимо для создания вкусов мяса (говядина, курица), ароматизации жареных орехов и вкусных приправ для закусок.

      • Смешивание:Используется в следовых количествах (часто в диапазоне ppm или ppb в конечном продукте), чтобы добавить сложность и "жареные" верхние ноты к широкому спектру вкусовых композиций.

    • Исследования в области пищевых наук:Ключевое соединение для изучения реакции Майларда, химии кофе и стабильности содержащих сера ароматизаторов.

  • варианты упаковки: пластиковые бочки или IBC Tote
Бирки:

2-метилтетрагидрофуран-3-он

усилитель вкуса еды

Ароматизирующие агенты