Wszystkie produkty
Osoba kontaktowa : Shelly
Numer telefonu : +86 13691696191
WhatsApp : +8613691696191

2-Acetylpirydyna 99% czystości o prażonym zapachu do aromatyzowania żywności w wypiekach i produktach mlecznych

  • 2-Acetylpyridine 99% Purity with Roasted Odor for Food Flavoring in Baked Goods and Dairy
  • 2-Acetylpyridine 99% Purity with Roasted Odor for Food Flavoring in Baked Goods and Dairy
  • 2-Acetylpyridine 99% Purity with Roasted Odor for Food Flavoring in Baked Goods and Dairy
  • 2-Acetylpyridine 99% Purity with Roasted Odor for Food Flavoring in Baked Goods and Dairy
Miejsce pochodzenia Chiny
Nazwa handlowa hoyoshee
Orzecznictwo ISO9001
Numer modelu HYX-629
Minimalne zamówienie Zbywalny
Cena Zbywalny
Szczegóły pakowania 1kg;|25kg;|100kg
Czas dostawy 5-8 dni roboczych
Zasady płatności L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Możliwość Supply 300 ton/miesiąc
Szczegóły Produktu
Czystość 99% Temperatura topnienia 8-10°C
Temperatura wrzenia 188-189°C (lit.) Gęstość 1,08 g/ml w 25°C (lit.)
Formularz Płyn Kolor Przezroczyste bezbarwne do lekko brązowe
Zapach zapach pieczonego
Podkreślić

2-Acetylopyrydyna 1- ((2-pyrydinyl) -etanon Płyn

,

CAS 1122-62-9 Pyrydyny chemiczne

,

CAS 1122-62-9 Związek pirydynowy
Zostaw wiadomość
opis produktu
2-Acetylopirydyna Cas 1122-62-9 do surowców spożywczych Dodatki Mięso Mleko Piec
2-Acetylopirydyna jest związkiem organicznym należącym do klasyalkilopirydyny. Jest to dobrze znana cząsteczka smaku i zapachu, znana ze swoich właściwościprzypominający krakersy, popcorn i orzechowyaromatyczny, ale o profilu odmiennym od swojego tiazolowego odpowiednika.
  • Wzór chemiczny:C₇H₇NO
  • Numer CAS:1122-62-9
  • Masa Molowa:121,14 g/mol
Nazwa produktu: 2-Acetylopirydyna
Synonimy: 1-(2-pirydynylo)etanon; 1-(2-pirydynylo)etanon; 2-ACETYLOPIRYDYNA FEMA nr 3251; 2-ACETYLOPIRYDYNA 99+%; 2-ACETYLOPIRYDYNA, WZORC DLA GC; Etanon, 1-(2-pirydynylo)- (9CI); acetylopirydyna,2-acetylopirydyna; Etanon, 1-(2-pirydynylo)-
CAS: 1122-62-9
MF: C7H7NO
MW: 121.14
EINECS: 214-355-6
Występowanie: Zgłaszano obecność w chlebie pszennym, innych rodzajach chleba, gotowanej i gotowanej wołowinie, grillowanej i pieczonej wołowinie, jagnięcinie (pieczonej), wątróbce jagnięcej i baraniej, piwie, kilku rodzajach brandy, kakao, czarnej herbacie, pieczonym leszczynie (Corylus avellano), prażonych orzeszkach ziemnych (Arachis hipogea), podgrzewanej fasoli, piwie Bantu, nasionach kolendry (Coriandrum sativum L.) i innych naturalnych źródłach.
Używa: 2-Acetylopirydyna to związek zapachowy i smakowy obecny w żywności.
Podstawowe zastosowania i zastosowania
2-Acetylopirydyna jest cennym składnikiem m.inbranża smakowo-zapachowa.
Aromaty spożywcze
Służy do tworzenia lub wzmacniania ciepłych, palonych i zbożowych nut w produktach spożywczych. Jego zastosowanie jest często bardziej szczegółowe niż 2-acetylotiazol i dotyczy profilu „pieczonego” lub „ziarnistego”:
  • Wypieki:Chleb, krakersy, ciasteczka i płatki zbożowe wzmacniające „upieczony” charakter
  • Pikantne przekąski:Popcorn, chipsy tortilla i aromaty orzechowe
  • Mleczarnia:Stosowany w niektórych preparatach o smaku sera i masła
  • Słodycze:Można stosować w smakach karmelowym i toffi
Zapachy
Stosowany w przemyśle perfumeryjnym w celu dodania ciepłych, tytoniowych i siana niuansów do kompozycji zapachowych.
Inne zastosowania
Służy jako uniwersalnychemiczny element budulcowy(synton) w syntezie organicznej do produkcji środków agrochemicznych.
tagi:

związek pirydyny

2-metylopyrazyna

związek smakowy