Osoba kontaktowa : Shelly
Numer telefonu : +86 13691696191
WhatsApp : +8613691696191

2-Acetylopyrydyna 1-(2-Pyrydinyl) -Etanon Liquid CAS 1122-62-9 Pyrydyna Chemiczna

Miejsce pochodzenia Chiny
Nazwa handlowa hoyoshee
Orzecznictwo ISO9001
Numer modelu HYX-629
Minimalne zamówienie Zbywalny
Cena negocjowalne
Szczegóły pakowania 1kg;|25kg;|100kg
Czas dostawy 5-8 dni roboczych
Zasady płatności L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Możliwość Supply 300 ton/miesiąc

Skontaktuj się ze mną o darmowe próbki i kupony.

WhatsApp:0086 18588475571

WeChat: 0086 18588475571

Skype'a: sales10@aixton.com

Jeśli masz jakiekolwiek obawy, oferujemy 24-godzinną pomoc online.

x
Szczegóły Produktu
Czystość 99% Temperatura topnienia 8-10°C
Temperatura wrzenia 188-189°C (lit.) Gęstość 1,08 g/ml w 25°C (lit.)
formularz Płyn Kolor Przezroczyste bezbarwne do lekko brązowe
Zapach zapach pieczonego
Podkreślić

2-Acetylopyrydyna 1- ((2-pyrydinyl) -etanon Płyn

,

CAS 1122-62-9 Pyrydyny chemiczne

,

CAS 1122-62-9 Związek pirydynowy

Zostaw wiadomość
opis produktu
2-Acetylopirydyna Cas 1122-62-9 do surowców spożywczych Dodatki Mięso Mleko Piec
2-Acetylopirydyna jest związkiem organicznym należącym do klasyalkilopirydyny. Jest to dobrze znana cząsteczka smaku i zapachu, znana ze swoich właściwościprzypominający krakersy, popcorn i orzechowyaromatyczny, ale o profilu odmiennym od swojego tiazolowego odpowiednika.
Nazwa produktu 2-Acetylopirydyna
Synonimy 1-(2-pirydynylo)-etanon;1-(2-Pirydynylo)etanon;2-ACETYLOPIRYDYNA FEMA NO.3251;2-ACETYLOPIRYDYNA 99+%;2-ACETYLOPIRYDYNA, STANDARD DLA GC;Etanon, 1-(2-pirydynylo)- (9CI);acetylopirydyna,2-acetylopirydyna;Etanon, 1-(2-pirydynylo)-
CAS 1122-62-9
MF C7H7NO
MW 121.14
EINECS 214-355-6
Właściwości chemiczne
  • Wzór chemiczny:C₇H₇NO
  • Numer CAS:1122-62-9
  • Masa Molowa:121,14 g/mol
Występowanie
Zgłaszano obecność w chlebie pszennym, innych rodzajach chleba, gotowanej i gotowanej wołowinie, grillowanej i pieczonej wołowinie, jagnięcinie (pieczonej), wątróbce jagnięcej i baraniej, piwie, kilku rodzajach brandy, kakao, czarnej herbacie, pieczonym leszczynie (Corylus avellano), prażonych orzeszkach ziemnych (Arachis hipogea), podgrzewanej fasoli, piwie Bantu, nasionach kolendry (Coriandrum sativum L.) i innych naturalnych źródłach.
Używa
2-Acetylopirydyna to związek zapachowy i smakowy obecny w żywności.
Podstawowe zastosowania i zastosowania
2-Acetylopirydyna jest cennym składnikiem m.inbranża smakowo-zapachowa.
  • Aromat spożywczy:Służy do tworzenia lub wzmacniania ciepłych, palonych i zbożowych nut w produktach spożywczych. Jego zastosowanie jest często bardziej szczegółowe niż 2-acetylotiazol i dotyczy profilu „pieczonego” lub „ziarnistego”:
    • Wypieki:Chleb, krakersy, ciasteczka i płatki zbożowe wzmacniające „upieczony” charakter.
    • Pikantne przekąski:Popcorn, chipsy tortilla i aromaty orzechowe.
    • Mleczarnia:Stosowany w niektórych preparatach o smaku sera i masła.
    • Słodycze:Można stosować w smakach karmelowym i toffi.
  • Zapachy:Stosowany w przemyśle perfumeryjnym w celu dodania ciepłych, tytoniowych i siana niuansów do kompozycji zapachowych.
  • Inne zastosowania:Służy jako uniwersalnychemiczny element budulcowy(synton) w syntezie organicznej do produkcji farmaceutyków i agrochemikaliów.