Tutti i prodotti
Deca-2 ((Trans),4 ((Trans) - Aromatizzante dell'olio di diena Intermediato chimico CAS 2363-88-4
| Luogo di origine | Cina |
|---|---|
| Marca | HYS |
| Certificazione | ISO |
| Numero di modello | HYS-88-4 |
| Quantità di ordine minimo | 10kg |
| Prezzo | negociate |
| Imballaggi particolari | fusti di plastica o borse IBC |
| Tempi di consegna | una settimana |
| Termini di pagamento | T/T, L/C, D/A. |
| Capacità di alimentazione | 300 tonnellate |
Contattami per campioni gratuiti e coupon.
whatsapp:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
In caso di dubbi, offriamo assistenza online 24 ore su 24.
xDettagli
| Odore | all'1,00% in glicole dipropilenico. arancia dolce agrumi freschi grassi verde | Tipo di fragranza | grasso |
|---|---|---|---|
| Fonte biologica | Sintetico | Aspetto | Olio da giallo pallido a giallo |
| Magazzinaggio | Flaconcino di ambra, -20°C Congelatore, in atmosfera inerte | ||
| Evidenziare | Deca-2 ((Trans) 4 ((Trans) -Dienal Oil,Intermediari chimici CAS 2363-88-4,CAS 2363-88-4 Aromatizzante |
||
Descrizione di prodotto
Intermedio di sapore Deca-2(Trans),4(Trans)-Dienal di alta qualità CAS 2363-88-4
Panoramica del prodotto
Esaltatore di sapidità premium con caratteristiche distintive di aroma di grasso e fritto, ideale per applicazioni alimentari e aromatizzanti.
| Nome | 2,4-decadienale |
|---|---|
| CAS | 2363-88-4 |
| Formula | C10H16O |
| EINECS n | 219-114-9 |
Vie di formazione naturale
Questo composto si presenta naturalmente attraverso percorsi biochimici e chimici ben definiti:
- Autossidazione dei lipidi:Formato dall'ossidazione diacido linoleicoe altri acidi grassi polinsaturi omega-6.
- Reazioni termiche:Generato duranteReazione di Maillarde degradazione dei lipidi nei processi di cottura, frittura e cottura al forno.
- Fonti naturali:Trovato in piccole quantità inpera,patata,olio di soia,pollo cotto, Efunghi fritti.
Prodotti raccomandati
