Tất cả sản phẩm
Deca-2 ((Trans),4 ((Trans) - Dinal Oil Aromatic Intermediate Chemical CAS 2363-88-4
Liên hệ với tôi để lấy mẫu miễn phí và phiếu giảm giá.
whatsapp:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Nếu bạn có bất kỳ mối quan tâm nào, chúng tôi cung cấp hỗ trợ trực tuyến 24 giờ.
xThông tin chi tiết sản phẩm
| Mùi | ở mức 1,00% trong dipropylene glycol. cam ngọt tươi cam quýt xanh béo | Loại nước hoa | béo |
|---|---|---|---|
| Nguồn sinh học | Tổng hợp | Vẻ bề ngoài | Dầu màu vàng nhạt đến vàng |
| Kho | Lọ màu hổ phách, Tủ đông -20°C, Trong môi trường khí trơ | ||
| Làm nổi bật | Deca-2 ((Trans) 4 ((Trans) -Dienal Oil,Các chất trung gian hóa học CAS 2363-88-4,CAS 2363-88-4 Hóa chất hương vị |
||
Mô tả sản phẩm
Chất lượng cao Deca-2 ((Trans),4 ((Trans) -Dienal hương vị trung gian CAS 2363-88-4
Tổng quan sản phẩm
Năng cường hương vị cao cấp với đặc điểm mùi béo và chiên đặc biệt, lý tưởng cho thực phẩm và các ứng dụng hương vị.
| Tên | 2,4-Decadienal |
|---|---|
| CAS | 2363-88-4 |
| Công thức | C10H16O |
| EINECS Không | 219-114-9 |
Con đường hình thành tự nhiên
Hợp chất này xảy ra tự nhiên thông qua các con đường sinh hóa và hóa học được xác định rõ ràng:
- Tự oxy hóa lipid:Được hình thành từ sự oxy hóa củaaxit linoleicvà các axit béo không bão hòa nhiều omega-6 khác.
- Phản ứng nhiệt:Được tạo ra trongPhản ứng Maillardvà phân hủy lipid trong quá trình nấu ăn, chiên và nướng.
- Nguồn tự nhiên:Được tìm thấy với số lượng nhỏ trongquả lê,khoai tây,dầu đậu nành,thịt gà nấu, vànấm chiên.
Sản phẩm khuyến cáo
