Hoge Zuiverheid 3 - Mercaptoazijnzuur - 2 - Methylalcohol Smaak Intermediair CAS 227456-27-1
Neem contact met me op voor gratis samples en coupons.
WhatsApp:0086 18588475571
Wechat: 0086 18588475571
Skypen: sales10@aixton.com
Als u zich zorgen maakt, bieden we 24-uurs online hulp.
x| Zuiverheid | 99% | FEMA | 3996 |
|---|---|---|---|
| Kleur | Duidelijk | Geur | Zwavelhoudende |
| pKa | 10,50 ± 0,10 (voorspeld) | ||
| Markeren | 3 - mercaptoazijnzuur - 2 - methylalcohol,Geur Intermediat CAS 227456-27-1 |
||
- IUPAC-naam:3-Mercapto-2-methylpentaan-1-ol
- Moleculaire formule:C₆H₁₄OS
- Molaire massa:134,24 g/mol
| Productnaam | 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol |
|---|---|
| Synoniemen | 3 - mercaptoazijnzuur - 2 - methylalcohol e; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANOL; 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol; 2-methyl-3-sulfanylpentaan-1-ol; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAAN-1-OL (RACEMISCH); 1-Pentanol,3-mercapto-2-methyl-; 3-mercapto-2-methyl-1-pentanol; 3-Mercapto-2-methyl-1-pentanol (mengsel van diastereo-isomeren) |
| CAS | 227456-27-1 |
| MF | C6H14OS |
| Mw | 134,24 |
| EINECS | 927-385-6 |
| Geurtype | zwavelhoudend |
| Kleur | Kleurloos tot lichtgeel |
Fysische en chemische eigenschappen
-
Verschijning:Typisch een kleurloze tot lichtgele vloeistof.
-
Geur:Dit is het meest bepalende kenmerk ervan. Bij zuivere, hoge concentraties heeft het eenscherpe, zwavelachtige, vlezige of bouillonachtige geur. Wanneer het echter sterk verdund wordt, verandert het in eenzoet, hartig, sappig en tropisch fruitaroma, vaak beschreven als gelijkendgrapefruit, passievrucht of guave.
-
Oplosbaarheid:Enigszins oplosbaar in water vanwege de alcoholgroep, maar beter oplosbaar in organische oplosmiddelen (ethanol, diethylether, parfumoliën).
-
Reactiviteit:De thiolgroep maakt het gevoelig voor oxidatie, waarbij het disulfiden kan vormen. Het kan ook deelnemen aan reacties die typisch zijn voor zowel thiolen als alcoholen.
- Chemisch tussenproduct:Wordt voornamelijk gebruikt in de organische synthese om complexe moleculen te bouwen die specifieke zwavelfunctionaliteit en alcoholgroepen vereisen.
- Ligand in coördinatiechemie:De zwavel- en zuurstofatomen kunnen coördineren met metaalionen, waardoor het geschikt is voor katalysatoren of metaal-organische raamwerken.
- Farmaceutisch en agrochemisch onderzoek:Potentiële bouwsteen voor kandidaat-geneesmiddelen of pesticiden vanwege de zwavelhoudende structuur.
- Smaak- en geurindustrie:Kan bijdragen aan complexe smaakprofielen bij lage concentraties, ondanks de waarschijnlijk onaangename zuivere geur.
