Alle producten
CAS 137-00-8 Hoge Zuiverheid 4-Methyl-5-thiazolethanol Voedingsaroma voor Chocolade, melk, noten, vlees
Productdetails
| Naam | 5 (2-Hydroxyethyl) - 4 -4-methylthiazole | CAS | 137-00-8 |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3204 | Geur | vlezig |
| Markeren | 4-Methyl-5-thiazolethanol CAS 137-00-8,Hoge Zuiverheid 4-Methyl-5-thiazolethanol,CAS 137-00-8 Voedingsaroma |
||
Productomschrijving
Hoge zuiverheid 4-methyl-5-thiazoolethanol CAS 137-00-8
Premium voedselaroma voor chocolade-, melk-, noten- en vleestoepassingen
Productoverzicht
Chemische verbinding:5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazool
CAS-nummer:137-00-8
Zuiverheid:>99%
Fysieke vorm:Kleurloze tot lichtgele vloeistof
Organoleptische eigenschappen
Vertoont een kenmerkend vlezig, geroosterd geurprofiel, ideaal voor hartige en geroosterde smaaktoepassingen.
Industriële toepassingen
- Voedingsindustrie:Goedgekeurd als tijdelijk voedselaroma voor notenproducten, zuivelproducten, vleesproducten, chocoladesmaakformuleringen en melk/notensmaakcomposities
- Farmaceutische industrie:Dient als belangrijk tussenproduct in syntheseprocessen
Technische specificaties
| Eigendom | Specificatie |
|---|---|
| Chemische naam | 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazool |
| CAS-nummer | 137-00-8 |
| Zuiverheid | >99% |
| Fysieke kenmerken | Kleurloze tot lichtgele vloeistof |
| Geurprofiel | Vlezig, geroosterd |
Geadviseerde Producten
