Alle producten
C10H16O 2,4-Decadienal Smaakstof Chemische Tussenstof CSA 2363-88-4
| Min. bestelaantal | 10 kg |
|---|---|
| Prijs | negociate |
| Verpakking Details | plastic vaten of IBC-bakken |
| Levertijd | een week |
| Betalingscondities | T/t, l/c, d/a |
| Levering vermogen | 300 ton |
Neem contact met me op voor gratis samples en coupons.
WhatsApp:0086 18588475571
Wechat: 0086 18588475571
Skypen: sales10@aixton.com
Als u zich zorgen maakt, bieden we 24-uurs online hulp.
xProductdetails
| CAS-NR. | 2363-88-4 | FEMA | 3135 |
|---|---|---|---|
| Brekingsindex | n20/D 1.515 (verlicht) | Vlampunt | 214 °F |
| LogP | 3.419 (schatting) | ||
| Markeren | Smaakstof Chemische Tussenstof CSA 2363-88-4,4-decadienal smaakstof tussenstof,C10H16O Smaakstof Chemische |
||
Productomschrijving
Hoogwaardige 2,4-decadienale smaaktussenstof CSA 2363-88-4
Premium smaakversterker met onderscheidende vette en gefrituurde aroma-eigenschappen, ideaal voor voedsel- en geurtoepassingen.
| Naam | 2,4-Decadienaal |
| CAS | 2363-88-4 |
| Formule | C10H16O |
| EINECS-nr | 219-114-9 |
Aromaprofiel
- Primair aroma:Vettig, gebakken en wasachtig
- Specifieke beschrijvingen:
- Frituurolie (vooral kip of friet)
- Gebakken kip of gebakken vis
- De schil van geroosterde kip
- Chips en andere vette snacks
- Komkommerschil en meloenschil (in meer verdunde, groenere contexten)
In de parfumerie wordt 2,4-decadienal gebruikt als sporenmodificator om complexe vette, groene of tropische nuances te introduceren. Vanwege zijn hoge potentie en potentieel voor oxidatie, wordt het in zeer lage concentraties (<0,1%) gebruikt in geurstoffen voor wasmiddelen, luchtverfrissers of fijne geuren die op zoek zijn naar een unieke, naturalistische "aldehydische" of "komkommerachtige" topnoot.
Geadviseerde Producten
