جميع المنتجات
C10H16O 2,4-Decadienal طعم كيميائي وسيط CSA 2363-88-4
اتصل بي للحصول على عينات مجانية وكوبونات
الـ (واتس اب):0086 18588475571
وي تشات: 0086 18588475571
سكايب: sales10@aixton.com
إذا كان لديك أي مخاوف، نحن نقدم المساعدة على الانترنت على مدار 24 ساعة.
xتفاصيل المنتج
| رقم كاس. | 2363-88-4 | FEMA | 3135 |
|---|---|---|---|
| معامل الانكسار | n20/D 1.515 ((ليت.) | نقطة الوميض | 214 درجة فهرنهايت |
| تسجيل الدخول | 3.419 (بالتوقيت الشرقي) | ||
| إبراز | المواد الكيميائية المتوسطة للنكهة CSA 2363-88-4,منتصف نكهة 4 عقود,C10H16O النكهة الكيميائية,4-decadienal flavor intermediate,C10H16O Flavor Chemical |
||
منتوج وصف
نوعية عالية من النكهة المتوسطة CSA 2363-88-4
معزز نكهة ممتاز مع خصائص الرائحة الدهنية والمقلية المميزة، مثالية لتطبيقات الطعام والعطور.
| الاسم | 24- عشرية |
| CAS | 2363-88-4 |
| الصيغة | ج10هـ16أوه |
| EINECS لا | 219-114-9 |
ملامح النكهة
- الرائحة الأساسية:سمين ومقلي وشعري
- الموصفون المحددون:
- زيت المقليات العميقة (وخاصة الدجاج أو البطاطا المقلية)
- الدجاج المقلي أو السمك المقلي
- جلد الدجاج المشوي
- رقائق البطاطا وغيرها من الوجبات الخفيفة الدهنية
- قشرة الخيار وقشرة البطيخ (في سياقات أكثر خضرة)
في العطور ، يستخدم 2,4-decadienal كمعدل للآثار لإدخال ظلال سمينة أو خضراء أو استوائية معقدة. بسبب قوته العالية وإمكانية الأكسدة ، يستخدم في الأطعمة.يستخدم في تركيزات منخفضة جداً (< 0.1٪) في مركبات العطور للمطهرات أو مطهرات الهواء أو الروائح الدقيقة التي تسعى إلى نوتة عالية فريدة من نوعها طبيعية "ألدهيدية" أو "شبه الخيار".
المنتجات الموصى بها
