Όλα τα Προϊόντα
λέξεις-κλειδιά [ flavor ingredient ] αγώνας 89 προϊόντα.
DECA-2,4-DIENAL Τύπος ελαίου Βασικό αρωματικό συστατικό CAS 2363-88-4
| Τύπος άρωμα: | λιπαρός |
|---|---|
| Πυκνότητα: | 0,872 g/mL στους 20 °C (lit.) |
| Εμφάνιση: | Απαλό κίτρινο έως κίτρινο λάδι |
99% καθαρότητα 3-μεθυλο-2-βουταναιόλη Θειική μυρωδιά για γεύση CAS 2084-18-6
| Καθαρότητα: | 99% |
|---|---|
| Σημείο Τήξης: | -109,95°C (εκτίμηση) |
| Σημείο βρασμού: | 109-112 °C (lit.) |
CAS 2363-88-4 C10H16O Trans,Trans-2,4-Διενάλη Χημική ουσία αρώματος με λιπαρό, τηγανητό και κηρώδες άρωμα
| Πυκνότητα: | 0,872 g/mL στους 20 °C (lit.) |
|---|---|
| Οσμή: | σε 1,00% σε διπροπυλενογλυκόλη. πορτοκαλί γλυκό φρέσκο εσπεριδοειδή λιπαρό πράσινο |
| Τύπος άρωμα: | λιπαρός |
2-Φαινυλαιθανοθειόλη / 2-Φαινυλαιθυλμερκαπτάνη CAS 4410-99-5 Για Ενίσχυση Γεύσης σε Κρέατα και Αλμυρές Γεύσεις (βοδινό, κοτόπουλο, χοιρινό) Ψητές και Σχάρας Γευστικές Προφίλ Σούπες, Ζωμούς και Καρυκεύματα
| Σημείο βρασμού: | 217-218 °C (lit.) |
|---|---|
| Πυκνότητα: | 1,032 g/mL στους 25 °C (lit.) |
| FEMA: | 3894 |
Οργανοθείο Συστατικό 2-Μεθυλ-3-Φουρανθειόλη CAS 28588-74-1 Συστατικό Αρώματος
| Σημείο βρασμού: | 57-60 °C/44 mmHg (φωτεινά) |
|---|---|
| Πυκνότητα: | 1.145 g/ml σε 25 °C |
| FEMA: | 3188 |
1-Πεντανόλη, 3-Μεθυλο-2-μερκαπτο- Συστατικό αρωμάτων αρωματοποιίας CAS 227456-27-1 με τροπικές, φρουτώδεις νότες
| Καθαρότητα: | 99% |
|---|---|
| Σημείο βρασμού: | 205,0±23,0 °C (Προβλεπόμενο) |
| Πυκνότητα: | 0,959±0,06 g/cm3 (Προβλεπόμενο) |
99% Καθαρότητα 3-Μερκαπτο-2-Μεθυλοπεντα-1-Όλη Πρόσθετο Γεύσης CAS 227456-27-1 Ενίσχυση Γεύσεων Τροπικών Φρούτων
| pKa: | 10,50±0,10 (Προβλεπόμενο) |
|---|---|
| Σημείο βρασμού: | 205,0±23,0 °C (Προβλεπόμενο) |
| Πυκνότητα: | 0,959±0,06 g/cm3 (Προβλεπόμενο) |
CAS:227456-27-1 Η άμεση παραγωγή συστατικών 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL (RACEMIC) για γεύματα κρεμμύδιου, σκόρδου και κρέατος
| Καθαρότητα: | 99% |
|---|---|
| Σημείο βρασμού: | 205,0±23,0 °C (Προβλεπόμενο) |
| Πυκνότητα: | 0,959±0,06 g/cm3 (Προβλεπόμενο) |
Υψηλής καθαρότητας 99% Φουρφουρυλομερκαπτάνη για ενίσχυση γεύσης καφέ και αλμυρού κρέατος CAS 98-02-2
| Καθαρότητα: | 99% |
|---|---|
| Σημείο Τήξης: | 157,5 °C |
| Σημείο βρασμού: | 155 °C (lit.) |
CAS:55764-23-3 2,5-Διμεθυλο-3-φουρανθειόλη για γεύσεις ψητού κρέατος και καφέ σε τρόφιμα και αρώματα
| Σημείο βρασμού: | 175-177 °C |
|---|---|
| Πυκνότητα: | 1.05 |
| FEMA: | 3451 |