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1-ペンタノール、3-メルカプト-2-メチル- パフューマー香料成分 CAS 227456-27-1、トロピカル、フルーティーなアクセント付き

起源の場所 中国
ブランド名 hoyoshee
証明 ISO9001
モデル番号 HYX-271
最小注文数量 交渉可能
価格 交渉可能
パッケージの詳細 1kg;|25kg;|100kg
受渡し時間 5~8営業日
支払条件 L/C、D/A、D/P、T/T、ウェスタンユニオン、マネーグラム
供給の能力 300トン/月
商品の詳細
純度 99% 沸点 205.0±23.0℃(予測値)
密度 0.959±0.06 g/cm3(予測値) FEMA 3996
臭気のタイプ 硫黄性
ハイライト

CAS 227456-27-1 香料成分

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香料成分 CAS 227456-27-1

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1-ペンタノール 3-メルカプト-2-メチル-

メッセージ
製品の説明
3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール CAS 227456-27-1
化学情報
  • IUPAC名: 3-メルカプト-2-メチルペンタン-1-オール
  • 分子式: C₆H₁₄OS
  • モル質量: 134.24 g/mol
製品名 3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール
別名 3-メルカプト酢酸-2-メチルアルコール; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANOL; 3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール; 2-メチル-3-スルファニルペンタン-1-オール; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL (ラセミ体); 1-ペンタノール、3-メルカプト-2-メチル-; 3-メルカプト-2-メチル-1-ペンタノール; 3-メルカプト-2-メチル-1-ペンタノール (ジアステレオマー混合物)
CAS 227456-27-1
MF C6H14OS
MW 134.24
EINECS 927-385-6
臭気タイプ 硫黄様
無色~淡黄色

主な用途:アロマ&フレーバーケミストリー

3-メルカプト-2-メチルペンタン-1-オールは、主に香料およびフレーバー業界で使用されています。

  • 香水において: 強力なトップノート成分です。調香師は、微量(通常は百万分率または十億分率)で使用して、以下のような効果を加えます。

    • トロピカルでフルーティーなアクセントをフローラル、フルーティー、ファンタジーフレグランスに。

    • ジューシーでフレッシュなブーストをシトラスコロンに。

    • モダンで拡散性のある効果。その香りは、香りの構成において魅力的な第一印象を作り出すのに役立ちます。フレーバーにおいて:

  • 以下を付与または強化するために使用されます。トロピカルフルーツフレーバー

    • (特にグレープフルーツ、パッションフルーツ)を飲料、キャンディー、デザートに。セイボリーで肉のようなニュアンス

    • をリアクションフレーバーまたはセイボリー用途に(ただし、フルーツ用途ほど一般的ではありません)。